Buy Fergar Blanca - Kel´s Bitter Soul - La Calavera Abnegation

Fergar Blanca De Trigo

La cerveza artesana Fergar Blanca es una cerveza de trigo malteado, de la gran familia de las ales. Es de suave graduación (5%), aromática y con cuerpo, dando como resultado una cerveza muy refrescante que satisface a la mayoria de los paladares.

Consejos de Cata: Gracias al Iúpulo saaz y a las levaduras empleadas posee un aroma intenso a frutas tropicales, donde también se aprecian especias y un toque a hierba fresca.

La combinación de maltas de trigo y de cebada dan como resultado su característico aspecto de paja a cobre.

La espuma es abundante y de un blanco sin mácula del cual deriva su nombre. En su sabor afrutado se distinguen notas de plátano y toques de especias picantes y clavo, con escaso amargor.

En boca produce una sensación de buen cuerpo y media carbonatación.

Maridaje: La cerveza artesana Fergar Blanca combina perfectamente con todo tipo pescados, mariscos y sushi.

Es un inmejorable acompañamiento para tortillas y quesos. Muy interesante junto a la cecina y las anchoas.

La cerveza artesana Fergar Blanca es una blanca de trigo elaborada siguiendo la Ley de Pureza 1516. Su levadura le aporta un sabor afrutado, tropical y especiado. Su ligero amargor, y sus aromas frescos, se los proporciona el lúpulo Saaz.

La Calavera Abnegation

Saison Barrel Aged

Aromas a cereal nueces, roble, y con un pequeño destello azufrado...De color dorado paja, con una espuma blanca y fina, ligera. Tiene una carbonatación baja, una sensación en boca fina, y una retención mediana. Su sabor es dulce, con toques afrutados que se fusionan con una amargor leve, y que finalizan en matices ligeramente ácidos y Especiados. Cerveza dotada de una considerable complejidad debido asu maduración en barrica de vino blanco, donde muestra un caracter cremoso y combina las notas de madera, la fruta y el acido.