Buy Eme Brown Ale - Kudell Oktopus Ink Black IPA - Spoh Coriander

1.- Eme Brown Ale

2.- Kudell Oktopus Ink Black IPA

3.- Spoh Coriander

Company:

Cerveza Eme

Cervezas Kudell

Spoh

Style:

Alcohol Free

Black IPA

Belgian IPA

ABV:

5.7

IBU:

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Eme Brown Ale

De apariencia tiene un color cobrizo carbonatación media, le sigue una corona de espuma color beige carbonatación media y una cremosa espuma de color beige.

Con una notoria frescura por parte del lúpulo, un recuerdo herbal y leves pasajes a cáscara de pomelo, balanceado dulzor de las maltas que determina un armónico balance con resonantes notas a azúcar quemada, frutos secos y un leve toffee con un dejo a chocolate. En boca se comporta sedosa y cremosa al paladar, junto a un amargor moderado y de paso fugaz, junto a un amargor, para que entregue un final marcado en cereales.

2.-

Kudell Oktopus Ink Black IPA

Es una cerveza negra con tintes rojizos a contraluz. Al servirla nos otorga una abundante y duradera espuma ligeramente tostada, la cual se adhiere bien al vaso.

En nariz se despliegan con fuerza los tonos herbales y un intenso lúpulo, con una mezcla suave a tostados.

En boca entra levemente amarga, pero al poco andar manifiesta su gran carácter lupulado y nos deja sentir los 90 IBUs.

Posee notas cítricas y un suave dejo a maracuyá. 8 grados bien integrados y de fácil beber.

3.-

Coriander

Belgian IPA

La primera receta de SpoH, una locura, un estilo propio, una mezcla de levadura estilo belga con semillas de cilantro y lúpulos americanos.

Hoy la podríamos llamar Belgian IPA pero hace casi 10 años cuando la cocinamos era imposible encasillarla.

El uso de semillas de cilantro le da un delicado aroma floral y cítrico que acompaña su amargor amable y de gran tomabilidad.

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