Buy Dos Equis (XX) Ambar - Cuatro Lunas Dark Lager - Albur Techo Blanco

1.- Dos Equis (XX) Ambar

2.- Cuatro Lunas Dark Lager

3.- Albur Techo Blanco

Company:

Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma

Cuatro Lunas

Cervecería Albur

Style:

Vienna Lager

Dark American Lager

Imperial Stout

ABV:

4.7

5.1

IBU:

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Dos Equis (XX) Ambar

Dos Equis (XX) Ambar satisface el gusto de los conocedores de la cerveza de la clase media y media alta con su cuerpo obscuro, completo y sabor tostado de la malta. Nacida en 1900, era la mejor marca de Cervecería Moctezuma en los años 40 y los años 50, y ha experimentado un resurgimiento notable en años recientes – dado en parte a la fuerte demanda en los Estados Unidos, que constituye el 98% de las exportaciones de la marca. De hecho, sigue siendo la marca importada de cerveza obscura más vendida en los Estados Unidos.

2.-

Cuatro Lunas Dark Lager

Cerveza Lager negra, con destellos rubí. Elaborada con maltas Pilsner, Munich y de especialidad chocolate para dar un característico sabor a malta con after taste a café que se desvanece paulatinamente, para no cansar el paladar con su sabor. Lúpulos nobles con un amargor leve, solamente para balancear los sabores de las maltas tostadas. Tiene un ligero olor a malta tostada con ligero tono de acidez, generado por las maltas tostadas.
Ligera cabeza de espuma color bronceado.

De cuerpo medio, moderada carbonatación, para no rezagar los tonos de café al final de la degustación, inspirado en la tradición inglesa.

Maridaje: Chuletas ahumadas de cerdo, Salchicha estilo alemán, pechuga de pato a la naranja, Cochinita pibil, Alitas búfalo, Rib eye a las brazas con papas cambray a la mantequilla.

3.-

Albur Techo Blanco

Imperial Stout de sabor complejo. Aroma torrefacto, notas a café y cacao en paladar

Maridaje: Quesos maduros, carnes con salsas cremosas, brownie, molten.

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