Buy Dawat 5 - Doménicus Tostada - Catalan Brewery Florian Schweinsteiger

1.- Dawat 5

2.- Doménicus Tostada

3.- Catalan Brewery Florian Schweinsteiger

Company:

DAWAT

Doménicus

Catalan Brewery

Style:

Munich Helles

English Pale Ale

Maibock-Helles Bock

ABV:

7.2

IBU:

24.5

Malt:

Pale, Munich, Caramalt

Hop:

Hallertauer Perle, Liberty

Comercial Description:

1.-

Dawat - Dawat 5

Una receta cuidadosamente formulada, unida a un proceso de carbonatación natural, hacen de Dawat una cerveza diferente.

Refrescante, para disfrutar en nariz y boca, pero ligera en su esencia. Capaz de producir un copete de espuma que dura de principio a fin. Una cerveza que además de beberla permite vivirla.

2.-

Doménicus Tostada

Cerveza agradable al paladar, amargor medio y buena sensación en boca.

Color cobrizo y espuma sedosa con buena retención. Buena claridad. Aroma delicado, fragante y agradable, aportado por los lúpulos ingleses. El sabor y amargor de los lúpulos predomina ligeramente sobre el sabor aportado por las maltas caramelizadas, consiguiendo un sabor redondo que deja una agradable sensación en el paladar. Amargor medio.

Sensación en boca: Cuerpo medio a medio-alto y carbonatación media.

Impresión general: Cerveza fácil de beber, destacando los agradables aromas y sabores aportados por los lúpulos ingleses, y la buena sensación en boca.

Maridar con carnes, pasta, pizza, arroces, embutidos, quesos, caza...

3.-

Catalan Brewery Florian Schweinsteiger

De color rojizo amarronado, no presenta turbidez, y la espuma formada es persistente, y adherente al cristal. Carbonatación media alta.

Profundamente maltosa, ligeramente tostada, más terrosa que dulce, con notas balsámicas y florales muy nítidas producidas por la mezcla de lúpulos empleados en la elaboración.

De carácter intenso es una cerveza densa, con cuerpo y predominantemente malteada aunque más en nariz que en el paladar, con un final seco, astringente, largo y equilibrado rematado por el amargor del lúpulo.

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