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Costa Rica Meadery Hidromiel Amapola

Amapola es un hidromiel estilo metheglin. Es dulce, de cuerpo viscoso y bien estructurado. Con características similares a un Jerez. Una de las tres levaduras utilizadas durante la fermentación es Flor (Saccharomyces fermentati), la levadura que se utiliza en vinos jerez. Perfecta como un digestivo, para acompañar el postre o ser el postre.