Buy Chapeau Faro - Chapeau Exotic - Chapeau Lemon

1.- Chapeau Faro

2.- Chapeau Exotic

3.- Chapeau Lemon

Company:

Brouwerij de Troch

Style:

Fruit Beer

Fruit Lambic

ABV:

4.7

3.5

IBU:

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Cerveza tradicional de la zona rural al oeste de Bruselas, de fermentación espontánea. Fermenta en barriles de roble durante un año y luego se mezcla con cerveza joven. Cerveza de origen bastante ácida, con azúcar candeal añadida, como se hacía hace 100 años, para dar energía a los trabajadores del campo.

2.-

Chapeau Exotic

Cerveza gueuze, tipo Iambic, afrutada con zumo de piña. De color dorado turbio, después de una segunda fermentación, se le añade zumo de piña para macerar (cerveza de fermentación espontánea macerada con zumo de piña). Su sabor combina el agridulce de la propia cerveza con el regusto dulce y fuerte de la piña.

3.-

Chapeau Lemon

Cerveza lambic, afrutada, con zumo de limón. De fermentación espontánea.

En la fermentación en barril se le añade zumo de limón para su maceración. Aromas muy exóticos, mezcla de ácido y dulce. Con un regusto dulce y fuerte a limón.

Es una cerveza refrescante, que se bebe muy fácilmente, que sorprende por sus aromas, su carencia de carbónico y su acidez

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