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Company:

Style:

Stout
Stout
ABV:

9.5
7.8
IBU:

69
70
Malt:

Cebada base, cebada caramelizada, cebada tostada, avena
Hop:

Columbus
Comercial Description:

1.-

Hilillos de Plastilina

D’estil Russian Imperial Stout. És una cervesa d’alta graduació, de cos robust i sedositat en boca. Destacable per les maltes torrefactes que aporten notes de cafè, regalèssia i xocolata amarga. Ben carregada de llúpol per poder apreciar el seu amargor que conjuga amb els sabors torrefactes, a caramel i l’alcohol. Amb llúpol Columbus.

2.-

Chanek Xocostoutl

Stout con Cacao

La fragancia de la selva.

Cerveza Xocostoutl es un estilo stout, realizada con generosas porciones de cacao oaxaqueño. De apariencia ligeramente turbia, su color es café oscuro y con espuma café claro. Nos regala aromas intensos de cacao tostado y granos tostados.

En boca, nos deleita con su cuerpo medianamente espeso y robusto, de carbonatación moderada, con fuerte sabor a cacao tostado, chocolate amargo y maltas tostadas, con un toque ligero a frutos secos y café.

La recomendamos para acompañar postres como pasteles y trufas de chocolate. Y algunos platillos mexicanos fuertes como enchiladas, caldo tlalpeño, carne asada y mole negro.

 

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