BrewDog 5 A.M. Saint - Five AM Red Ale
Iconoclastic Amber Ale
Cerveza escocesa, de 5% de alcohol, de alta fermentación.
La BrewDog 5 a. m. Saint es de color ámbar rojizo, con espuma blanca de persistencia moderada. Presenta aromas marcados a lúpulo y frutas, además de ligeros matices a caramelo.
En el sabor encontramos fruta cítrica y melocotones con final ligeramente seco, especiado y levemente amargo.
Se puede consumir como un refrescante aperitivo o acompañando a platos de pescado o marisco.
La 5 A. M. Saint hace referencia, no solo a la hora 5 de la mañana, sino también, a que está elaborada con 5 maltas, 5 cereales y tiene 5 % de alcohol.
Greene King Strong Suffolk Dark Ale
También conoccida como Olde Suffolk
La cerveza Strong Suffolk Dark Ale se obtiene después de una mezcla de dos cervezas, una cerveza madura y otra envejecida en barricas de roble.
OLD 5X , que se elabora en la mayor graduación alcohólica posible (en torno al 12%) y se deja madurar en barricas de roble de 100lt durante un mínimo de dos años, y BPA, una cerveza oscura, que se añade justo antes de su embotellado.
El resultado es una cerveza única, una cerveza compleja, con una textura de fusión con sabor a madera, con un toque caramelizado, aroma de las uvas y una ligera amargura en el acabado. de color oscuro, sabor a fruta, roble y muy, muy especial.
BrewDog Candy Kaiser
In this northern German style retro altbier, we’ve dialled down the dry-hops to zero, but cranked up the malt to create massive aromas. Toasty, toffee and floral notes duke it out for supremacy in the headspace of your glass.
When this alt hits your palate, the steely bitterness combines with the rich dry malt and the subtle alcohol warmth in a full throttle attack on your taste buds.