Compare Beers Birra & Blues Doble Malta - B&B John Lee Blues - Birra & Blues Red Wheat
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Buy Birra & Blues Doble Malta - B&B John Lee Blues - Birra & Blues Red Wheat

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Company:

Style:

Belgian Blonde Ale
Strong Ale
Witbier
ABV:

6.2
6.4
5.4
IBU:

30
38
20
Malt:

Pilsen
Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Doble Malta Gluten Free

Con nuestra doble Malta hemos conseguido crear una armonía y proporción entre las maltas, lúpulos y azúcares empleados, de tal forma que la graduación alcohólica que distingue este tipo de cervezas no está tan presente en boca.

La Doble Malta es ideal para degustar quesos grasos, platos sabrosos y todos aquellos acompañados que vayan acompañados con salsas especiadas y picantes.

Cuando comenzamos a pensar en ella, el blues de Janis Joplin sonaba desde el alba hasta el atardecer. Joplin fue un símbolo femenino de la contracultura de los 60 y el movimiento Hippie. El 16 de agosto de 1969 actuó con enorme éxito en el festival de Woodstock, dónde realizó dos repeticiones de, «Ball And Chain» y Piece of My Heart.

La Doble Malta tiene ese perfil susurrantemente engañoso de la cerveza que posee un sabor  aromático y dulce al entrar gracias tanto a las maltas como los lúpulos, y consigue un equilibrio muy importante para ocultar el grado alcohólico que caracteriza este tipo  de cerveza con los azucares elegidos. Una identidad que recuerda el de la compleja personalidad de Joplin.

Maltas: Cuatro tipos de Maltas.

Grado Alcohólico: De 6% a 6,2%

I.B.U.: 30

E.B.C.: 15

Espuma: Color blanco muy cremosa. Color: Oro ámbar. Sabor: Aromático y dulce al entrar en boca gracias tanto a las maltas como a los dos tipos de lúpulo y azúcares elegidos consiguiendo un equilibrio para ocultar el grado alcohólico que caracteriza este tipo de cerveza de estilo puramente

Entrada en boca: Dulce, intensa en aromas floreados y con suave retrogusto amargo.

Temperatura recomendada de Servicio: 5 a 7 grados.

Medalla de Bronce de la Dublin Craft Cup, en su edición de 2013, es una cerveza de estilo Belga, de cuerpo y sabor equilibrado.

2.-

John Lee Blues

AROMA

Tiene un aroma complejo donde destacan el carácter especiado y reminiscencias de peras y naranjas.

SABOR

Amargor bajo. Cuerpo medio, con una carbonatación generosa con una sensación en boca suave con una evidente tibieza por alcohol donde predominan los sabores a caramelo.

MARIDAJE

Perfecta para combinar con embutidos y fiambres especiados, quesos azules y curados y platos con salsas de sabor intenso.

PREMIOS

Mejor Strong Ale en los World Beer Awards de Londres en 2018.

Bronce en Barcelona Beer Challenge de 2019.

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AROMA

It has a complex aroma where the spicy character and reminiscences of pears and oranges stand out.

TASTE

Low bitterness. Medium body, with a generous carbonation with a smooth mouthfeel with an evident warmth from alcohol where caramel flavors predominate.

PAIRING

Perfect to combine with sausages and spicy cold cuts, blue and cured cheeses and dishes with intense flavor sauces.

AWARDS

Best Country Winner at the World Beer Awards in London in 2018.

Bronze in the Barcelona Beer Challenge of 2019.

3.-

Birra & Blues Red Wheat

Con tres tipos de malta de cebada, un 50% de malta de trigo y un lúpulo alemán, es una cerveza de estilo Weizen.

Es una cerveza refrescante a la que le aportamos Mango lo que le ayuda a suavizar la parte áspera de las cervezas con una fuerte presencia de trigo. Visualmente destaca su color rojo carmín.

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