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Buy Barret Caubeen - Alvinne Vuur & Vlam - Monks Café Egalité, Liberté, Fraternité

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Company:

Style:

IPA - India Pale Ale
IPA - India Pale Ale
IPA - India Pale Ale
ABV:

5
6.3
8
IBU:

40
65
Malt:

Pale Ale, Cara 20, Crysta, Copos de avena.
Hop:

Challenger, Fuggles, Centennial, Galaxy ( dry hopping ).
Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Caubeen

En la línea de las cervezas de Hort del Barret , la Caubeen es una cerveza aromática e intensamente afrutada . Una IPA para paladares delicados que aporta los aromas y amargura de las cervezas de este estilo sin perder la delicadeza propia de los productos elaborados con calma.

Maridaje recomendado: Marida bien con platos fuertes, aromáticos y especiados. Combinar la Caubeen con queso azul es toda una delicia. Por lo menos, aquí proponemos un plato de alcachofas confitadas con huevo y anchoa.

Presentación y composición : Botella de 33 y 75 cl. y barril de 30 litros.

EBC : 10.6.

Consejos de consumo : Vaso de Pinta o Nonic. Se trata de uno de los vasos más habituales que se utilizan para servir cualquier tipo de ale británica, Porter o Stout. Su forma, con una ligera inclinación, con un ensanchamiento cerca de la boca y con boca ancha, permite la formación de una espuma cremosa. Hay dos medidas: el de 16 onzas (0,48 litros) y el de 20 onzas (0,6 litros), esta última variedad es indicada para cervezas con espuma abundante.

Temperatura aconsejable de consumo: de 8º a 10º.

2.-

Versión de la Vuur & Vlam de De Molen elaborada con levadura Morpheus para el concurso de la segunda edición del Borefts Beer Festival organizado por De Molen cada septiembre.

3.-

Monks Café Egalité, Liberté, Fraternité

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