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Buy Alhambra Reserva Roja - Kross Maibock

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Company:

Style:

Lager
Maibock-Helles Bock
ABV:

7.2
6.5
IBU:

15
28
Malt:

Pilsner, Caramelo y Munich
Hop:

Glacier y Mount Hood
Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Alhambra Reserva Roja

Una puerta abierta a lo inesperado

Una cerveza intensa para disfrutar sin prisa. Rica en matices y sabores, se inspira en las recetas del estilo Bock Tradicional y el estilo tradicional de las red ale consiguiendo así una especialidad de tonos rojizos y de alta graduación, con un punto extra de intensidad y llena de matices.

Una reinterpretación de la tradición centroeuropea desde el carácter único español, con un equilibrio perfecto entre la intensidad de la malta tostada de cebada y la sutileza del maíz. Llena de inesperados descubrimientos, se convierte en una cerveza gourmet, perfecta para adentrarse en el mundo del maridaje.

Cerveza de rojizo similar al cobre antiguo.

Su aroma lleno de detalles nos adelanta la cantidad y calidad de matices que nos encontraremos al paladearla: cereal tostado y manzana verde envuelta en una elegante nota de alcohol que ayuda a añadir intensidad.

Sabor en un primer trago intenso, dejando paso a una cerveza potente y voluptuosa, gracias a su evidente y muy agradable nota de alcohol, tras la que aparecen sabores de cereal.

2.-

Primera de una serie de cervezas estacionales que queremos elaborar y estará disponible desde mediados de mayo hasta finales de septiembre de este año.

Maibock un estilo de cerveza Lager fuerte, tradicional del norte de Alemania. Se produce solo una vez al año en cantidades limitadas para celebrar la llegada de mayo.

Es nuestra interpretación de este clásico estilo. Es una cerveza de profundo color cobre rojizo resultado del uso de tres tipos de cebadas malteadas. Su suave amargor es dado por la aplicación de lúpulos Glacier y Mount Hood agregados tempranamente en la cocción. En boca predomina su carácter a malta y caramelo sintiéndose sus 6,5 grados de alcohol y la complejidad de las maltas importadas utilizadas.

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