Este gran tinto joven con un toque de madera, es un producto sedoso y muy afrutado donde los aromas primarios del tempranillo se perciben con nitidez. Se efectuó una elaboración especial de vino joven con un encubado al 70 % de uva entera y el
% de uva ligeramente estrujada. De esta manera ha conseguido una parcial maceración carbónica para resaltar los aromas primarios del vino. Fermentación alcohólica controlada a baja temperatura, conservando así, los aromas frutales, descubado a los 5 días. Estabilizado y filtrado. Cata: Color grana, violáceo intenso, limpio y brillante. En nariz co mplejidad primaria destacando frutas de hueso (albaricoque, melocotón) y frutas frescas (grosellas y frambuesas). En boca es fresco agradable, suave paso en boca, con ligera untuosidad. Bodega: Bodegas Hemar Origen: Ribera del Duero Tipo de Vino: Tinto Variedades: 100% Tempranillo Crianza: 3 meses barrica francesa Grado Alcohólico: 13 Formato: 75 cl Less
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