Turia 23-04-13 | (0.1) Turia - Turia Märzen
Turia es una cerveza tostada, de tonalidad ámbar con reflejos rojizos. El tostado de la malta le confiere un sabor característico que recuerda las notas que encontramos en el pan tostado. Un amargor equilibrado, ... 5,4Oktoberfest-MarzenAñade un Comentario o Imagen
Cerveza Micalet 23-04-13 | (5) Esta cerveza es un coupage único de productos naturales que maduran día a día en su recipiente. Por ello, es posible que se aprecien sedimentos en el fondo, pues es parte de la vida de este producto, ya que es la levadura fermentadora que ... 523 IBUAleAñade un Comentario o Imagen
Xàbiga 23-04-13 | (0.2) Xàbiga nace del interés de 8 amigos por elaborar cerveza. Un interés que llevó a dos de ellos a adquirir una pequeña máquina Bräumeister para elaborar 50 litros y a realizar un curso rápido de elaboración ... 5Amber AleAñade un Comentario o Imagen
Abadía Pale Ale 23-04-13 | (0.2) Abadía Pale Ale
Nuestra Abadía Pale Ale está hecha, sobre todo, con mucho cariño. Las maltas que hemos utilizado, Pilsner y Caramel, han sido seleccionadas por expertos malteros a partir de cebada de primavera de dos carreras ... 540 IBUPale AleAñade un Comentario o Imagen
Nispra 23-04-13 | (0.3) Cerveza de níspero. Esta cerveza está elaborada de forma artesanal y 100 % de productos naturales seleccionados: Malta de cebada, lúpulo en flor, agua, levadura y NÍSPERO. Al tratarse de una cerveza no filtrada, su aspecto es turbio. ... Fruit BeerAñade un Comentario o Imagen
Altura de Vuelo 23-04-13 | (0.1) Altura de Vuelo
Cerveza suave, pero a la vez expresiva. Muy aromática, con notas de albaricoque, jazmín y especias.Individualmente fermentada en cada botella, el paso en boca es cremoso, con notas tostadas de fondo que la convierten en una cerveza ... 4,216 IBUAleAñade un Comentario o Imagen
Gram Freda 23-04-13 | (3.5) Gram Freda
Rubia, de cuerpo medio, fina y fresca.
Cerveza, tipo Blonde Ale, elaborada en Ontinyent de forma artesanal con agua, cebada malteada, trigo, flor de lúpulo y levadura. Sin aditivos. Madurada en el envase más de 30 días. Sin ... 4,8AleAñade un Comentario o Imagen
Tyris Paquita Brown 23-04-13 | (0.5) Tyris Paquita Brown - Paqui Brown
Brown Ale
Una ale de origen británico maltosa, orientada al sabor caramelo pero con un toque lupulado, bien compensada en dulzor y amargor siendo un sabor suave y agradable pero con carácter. Se diferencia de ... 5,540 IBUAmerican Brown AleAñade un Comentario o Imagen
La Socarrada 23-04-13 | (0.1) La Socarrada
Cerveza gastronómica elaborada con romero y miel de romero. Triple malta, doble fermentación, sin gas añadido, sin filtrado ni pasteurizado. Cerveza que continúa madurando dentro la botella y con levadura residual en ... 623 IBUSpice, Herb o Vegetable BeerAñade un Comentario o Imagen
B&B John Lee Blues 23-04-13 | (2.6) John Lee Blues
AROMA
Tiene un aroma complejo donde destacan el carácter especiado y reminiscencias de peras y naranjas.
SABOR
Amargor bajo. Cuerpo medio, con una carbonatación generosa con una sensación en boca suave con una evidente tibieza ... 6,438 IBUStrong AleAñade un Comentario o Imagen
La Real del Duero Blonde 23-04-13 | (1.8) La Real del Duero Blonde - Blonde Ale
Color dorado profundo, muy clara casi cristalina. Con espuma densa y cremosa, con buena retención. Con un aroma complejo, con notas sutiles de lúpulo especiado y herbáceo y terroso, ésteres ... 530 IBUBlonde AleAñade un Comentario o Imagen
Gènesis Taronja 23-04-13 | (0.1) Gènesis Taronja
Pale Ale Ambar (Alta fermentación), con la adición de naranja de Valencia. Con un buen balance de malta y lúpulos añadiendo naranja para darle un toque especial y diferenciador de nuestra tierra, y del resto ... 5Pale AleAñade un Comentario o Imagen
Gram Prima 23-04-13 | (3.9) Gram Prima
Rojiza, consistente, de sabor y aroma tostado.
Cerveza, tipo Ale, elaborada en Ontinyent de forma artesanal con agua, cebada malteada, flor de lúpulo y levadura. Sin aditivos. Madurada en el envase más de 30 días. Sin filtrar ... 5,233 IBUAleAñade un Comentario o Imagen
Galana N° 5 Tostada media 23-04-13 | (0.2) Galana N° 5 Tostada media
Color ámbar cobrizo acaramelado. En nariz es potente y limpísima, rica en matices. Magnífica materia prima que estalla en bocacon ampulosidad y carácter envolvente. Golosa y poderosa, pero también ... English BrownAñade un Comentario o Imagen
Sacristán Amber Ale 23-04-13 | (1) “Queríamos esa cerveza artesanal de Alicante“. Comentarios de esta guisa son frecuentes por parte de personas que se acercan a los puntos de distribución de la cerveza Sacristán (como Bardisa y Cía), porque un amigo de ... 635 IBUAmerican Amber AleAñade un Comentario o Imagen
Casasola Benedictina 23-04-13 | (4.1) Casasola Benedictina
Una cerveza rubia de doble fermentación en botella, con doble malta, de cuerpo muy ligero y tonos florales, perfecta para degustar fresca en aperitivo o acompañando las comidas. 5,8Premium American LagerAñade un Comentario o Imagen
La Loca Juana 23-04-13 | (0.5) La Loca Juana - Loca Rubia
La Loca Juana Rubia es una cerveza elaborada con malta pilsen, un toque de pale ale, avena y dos tipos de lúpulo: Mágnum y Saaz. De color dorado pálido presenta una espuma blanca que cubre bien y que se defiende ... 4,520 IBUPale AleAñade un Comentario o Imagen
Bayura Entropia 23-04-13 | (0.1) Bayura Entropia India Pale Ale
Nariz en la que se entremezclan notas claras de malta y lúpulo con matices de pino y cítricos. En boca tiene una entrada sabrosa marcadamente amarga, con un final claro y largo de lúpulo. 770 IBUIndia Pale AleAñade un Comentario o Imagen
La Virgen Madrid Lager 23-04-13 | (0.1) La Virgen Madrid Lager
Estilo Helles
La Madrid Lager es nuestra cerveza de baja fermentación estilo Helles . Se elabora de manera tradicional a baja temperatura para darnos un sabor equilibrado y sutil. Sin trucos, sin prisas. 5,2LagerAñade un Comentario o Imagen
Pons 1840 23-04-13 | (0.2) Pons 1840
Creamos Pons 1840 como una alternativa a Altura de Vuelo. Es una cerveza más clara, más suave pero con un poco más de grado. Muy agradable para tomar en compañía y disfrutad de ésta.
6,4% de alcohol construyen ... 6.420 IBUAleAñade un Comentario o Imagen
Lluna Blonde Ale 23-04-13 | (2.6) Blonde Ale BIO - de Blat
Versión libre del estilo Wheat Beer. Se trata de una cerveza de alta fermentación elaborada con malta de cebada y un 18% de malta de trigo. A diferencia de las cervezas hefe-weizen, los lúpulos Perle y Cascade ... 4,818 IBUBlonde AleAñade un Comentario o Imagen
Milana Bonita 23-04-13 | (3) Milana Bonita
Cerveza de alta fermentación, estilo PALE ALE, elaborada con tres variedades de malta y cinco de lúpulo. Sin filtrar ni pasteurizar. Producto natural que puede contener sedimentos. Recomendamos no servirlos.
Maridaje: Ligera y suave al paladar, ... 6,138 IBUPale AleAñade un Comentario o Imagen
Galana Nº 7 Tostada 23-04-13 | (0.1) Galana Nº 7 Tostada
Color ámbar pardo. En nariz aparece el lúpulo muy bien compensado con frutas y resto de levaduras. En boca tiene notas herbáceas, anisadas, marcando hinojo y regaliz.
Buena estructura y carnosidad con una gasificación ... 4,8English BrownAñade un Comentario o Imagen
Galana Nº 9 Negra 23-04-13 | (0.1) Galana Nº 9 Negra
En la fase visual es opaca, pero brillante. Color granizado de café, casi negra. El giste es marrón oscuro, la burbuja es fina y bien integrada.
En nariz: aromas a café de Colombia, tueste natural, notas de pastelería ... 4,5AleAñade un Comentario o Imagen
Casasola La Prima Vera 23-04-13 | (3.7) Casasola La Prima Vera
Cerveza rubia tipo Blanche, de segunda fermentación en botella.
Es una cerveza con maltas de cebada y copos de avena y trigo, tremendamente refrescante y suave, de espuma muy blanca, tonos cítricos y picantes.
Excelente ... 5WitbierAñade un Comentario o Imagen
Milana Trigo 23-04-13 | (3) Milana Trigo
Cerveza de alta fermentación, estilo WIT, elaborada con malta, trigo crudo y dos variedades de lúpulo. Sin filtrar ni pasteurizar. Producto natural que puede contener sedimentos. Recomendamos no servirlos.
Maridaje: Su frescura y el puntito ... 5,127 IBUWitbierAñade un Comentario o Imagen
Lluna Negra 23-04-13 | (2.5) Lluna Negra
Cerveza oscura de baja fermentación con cuerpo ligero y espuma cremosa inspirada en el estilo Schwarzbier. A consecuencia de la temperatura de fermentación presenta unos sabores más definidos y un final de cata equilibrado. ... 5,529 IBUDry StoutAñade un Comentario o Imagen
Lluna Bruna 23-04-13 | (2.4) Lluna Bruna
Brown Ale
Esta cerveza elaborada con el 100% de maltas de cebada es una interpretación personal del estilo Amber Ale. Aunque es una cerveza dorada presenta un sabor más afrutado matizado por la malta caramelizada. Su cuerpo ligero ... 5,220 IBUBrown AleAñade un Comentario o Imagen
Cerveza Guía Práctica y Elaboración. Este libro es un homenaje a todos aquellos que hoy desean saborear una buena cerveza sin olvidar el pasado y aprovechando el presente. En él van a encontrar un monográfico sobre esta ...
Láctico - Contaminación. Este sabor juega un papel importante a la hora de determinar la acidez de la cerveza y su equilibrio de sabor. Se considera una contaminación en altas concentraciones, y se percibe como a yogur ...
