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Les Clandestines Rossa
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Blonde Ale - 4.5 º - 17 IBU
Rossa Cervesa daurada, com bé indica el seu nom. Lleugera i referescant, amb aromes florals i ... un amargor de llúpol molt suau, anomenat cascade, conreat a Girona per Lupulina.
3 Prices 
Les Clandestines Farigola
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Specialty Beer - 4.5 º - 23 IBU
Farigola La farigola és un dels elements del paisatge i l’entorn natural del petit pobl ...i el gust que hi aporta aquesta aromàtica combinen perfectament amb la dolçor i el gust que hi aporten les maltes, així com amb la suau amargor dels llúpols. Sorprenen ...
3 Prices 
Les Clandestines 4 Maltes
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Pale Ale - 4.5 º - 23 IBU
4 Maltes La clàssica de Les Clandestines que fa ja anys que ens acompanya en aquesta aventura .... Una pale ale tradicional de color àmbar, amb aromes i gust de cereals maltejats. És una cervesa agradable, amb una amargor equilibrada.
2 Prices 
Les Clandestines Negra
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Stout - 5 º - 35 IBU
Negra No podia faltar una bona stout per a retre un homenatge a les nostres aigües, les quals a ...l. Així doncs, hi trobem gustos i aromes que recorden a la regalèssia, al cafè i a la xocolata. Amb caràcter. ...
2 Prices 
Les Clandestines Gaianada 1921
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American IPA - 7.5 º
Gaianada 1921 Perquè també ens agraden les cerveses amb aromes i gustos de llúp ...ols americans i amb el cos i la intensitat de les bones maltes angleses. Una molt bona ipa.
2 Prices 
Les Clandestines Espelta
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Weizen-Weissbier - 4.5 º - 17 IBU
Espelta El blat maltejat de l’espelta és el protagonista d’aquesta cervesa, tant ...àries. De color groc clar i aromes afruitats, típics de les weissbiers, i amb una cremositat i dolçor prou marcades. Curiosa de beure, interessant. ...
Les Clandestines Atheus
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Belgian Specialty Ale - 8 º - 32 IBU
Atheus Cerveza de temporada (sólo se elabora en invierno). Inspirada en las cervezas ...mbar oscuro; armoniza felizmente la dulzura de las maltas y la miel con la amargura de los lúpulos en flor. La miel es de romero y brezo, de nuestras colmenas. Maridaje: ideal para acompa ...
American Pale Ale - 6,5 IBU
Colaboración a tres bandas entre Birres Ribbes, Les Clandestines i Ester i Marc.
Les Clandestines Cervesa Artesana de Cireres
Fruit Beer - 6.5 º
Elaborada con cerezas del Mas de les Torres de Selma
BBF Summer Ale Edició Especial 2014
Ale - 5.5 º - 25 IBU
Cerveza que representa al Lúpulo. Edición especial de 500 unidades para el BBF 2014
Les Clandestines La Fresca del Safareig
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American Pale Ale - 5.5 º
La Fresca del Safareig Pale Ale Elaborada con lúpulos frescos cultivados en la propia finca ...de Les Clandestines
3 Tristes Tigres
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American IPA - 8 º - 50 IBU
3 Tristes Tigres IPA Elaborada con agua de Montferrí, Tarragona en las instalaciones de Cerv ...o elaborada en conjunto con otras dos Cervecerias, Reptilian y Les Clandestines, en las instalaciones de esta ultima. Esta edición especial ha sido creada para la VII Mostra de Cerveses A ...
Les Clandestines Hirundo Barrel Age
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American IPA - 7 º
Les Clandestines Hirundo Barrel Age IPA con brett embarricada
Les Clandestines Gaianada 2015
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Session IPA - 4.2 º - 45 IBU
Gaianada 2015 Session IPA Una altre ipa dedicada a les avingudes del riu Gaia, mes suau però ...amb tota la intesitat del llúpol, amb aromes i gustos citircs, ideal pel bon temps.
La Font del Diable / Les Clandestines Royal Maize
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German Pilsner (Pils) - 5.5 º - 30 IBU
Royal Maize German Pils German Pils de vestirse de gala...y con el sello de lúpulo local de Q ...ueen Country Hop Farm.
La Font del Diable / Les Clandestines Imperial Rice
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Pilsner - 6 º
Imperial Rice Imperial Pils
Les Clandestines / La Font del Diable Amarzen
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Oktoberfest-Marzen - 6 º - 27 IBU
Amarzen Märzen
Cierzo Prost!
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Oktoberfest-Marzen - 5.6 º - 25 IBU
Prost! Festbier con cebada malteada en suelo. Arriba esas jarras y a brindar. Por los buenos amigo ...lo alemán Perle y cebada checa malteada en suelo. Por los buenos momentos, las buenas fiestas y por todas las cosas buenas de la vida. Prost! ----------------------------------------- Fe ...
Las personas que hemos puesto en marcha este proyecto (tres amigos con una larga experiencia en ámbitos como la agricultura ecológica y la apicultura), hacía tiempo que estábamos elaborando cerveza para el autoconsumo. En un momento dado, ante la buena acogida que nuestra pequeña producción cervecera tenía entre nuestras amistades, nos planteamos dedicarnos a ellos más serio. Hicimos un sondeo y consideramos que el mercado, dominado por las grandes cerveceras en cuanto al consumo masivo, había lugar para producciones más artesanales y cuidadas.
Hacer cerveza artesanal no es muy complicado (3.500 años aC, en el Oriente Medio ya se hacía cerveza de forma rudimentaria). Lo que seguramente es más difícil es hacer cervezas con sabores, aromas y amarguras determinados, que satisfagan las expectativas de los consumidores. En nuestro caso, aparte de ir experimentando para encontrar cervezas atractivas, lo más complicado de todo es cumplir primero las diferentes normas administrativas que se requieren, y luego comercializar la cerveza. La burocracia y la intendencia comercial es el más difícil de todo.
Pero esperamos poder sacar adelante este proyecto, de forma profesional y creativa, haciendo buenas cervezas y regalando así el paladar de aquellas personas que quieran confiar en nuestro trabajo.
Elaboración de cerveza artesana estilo Ale, Producimos cervezas vivas sin filtrar ni pasteurizar.
Microcervecería ubicada en la Calle Mayor de Montferri, aprovechamos los lagares de Cal Gori, con temperatura estable, para refermentar las botellas. También tenemos desde hace cuatro años una pequeña plantación de lúpulo en el mismo pueblo.
Elaboramos de manera periódica 6 variedades diferentes: Espelta, Rossa, 4 Maltes, Farigola, Negra i Atheus.