Sofia Electric Brewing New Tank

New Tank di Sofia Electric Brewing è una Hazy Pale Ale da 4,7% vol., realizzata con un doppio dry hopping di El Dorado Lupomax, Vic Secret e Citra. Nel bicchiere si presenta con un colore giallo velato e una schiuma bianca persistente, tipica delle New England IPA. Al naso sprigiona profumi intensi e freschi di frutta tropicale e agrumi, arricchiti da leggere sfumature erbacee e resinose. In bocca il sorso è morbido e vellutato, con un corpo snello che esalta le note fruttate e un’amarezza delicata e bilanciata, mai invadente. Una birra pensata per essere beverina e rinfrescante, capace di unire aromaticità esplosiva e facilità di bevuta.