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El retrogusto es mío - 0 products
Los que formamos "El retrogusto es mío" somos tres personas: Ana Murillo, Mikel Garrues y nuestra mano derecha: Gure Elía. Amamos el vino y amamos la cerveza, pero no cualquier vino ni cualquier cerveza. Nos sentimos cómodos recomendando y asesorando sobre estos productos.
El retrogusto es mío
Weihenstephan Vitus es una Weizenbock “de libro”. No lo decimos nosotros, lo dicen los jueces del W ...us es la hermana mayor de la Hefe-weiss , esta bock de trigo y 7,7% se elabora en Baviera según la ley de la pureza alemana, por la casa cervecera en activo más antigua del mundo. Suave, densa, ...
2,90 €
El retrogusto es mío
La Salvatge – Inframon. Las cervezas de fermentación mixta se sitúan en un limbo en la clasifi ...o “cerveza indomable”. Este tipo de cervezas se caracterizan por tener dos tipos de fermentación. Una controlada en la que el cervecero elige las levaduras y otra que se realiza espontáneamente ...
6,60 €
El retrogusto es mío
Mitika – Petrikilo. Mitika lo formaron cuatro colegas en 2013, con la idea de ofrecer una a ...on el fin de apoyar y crear un tejido de consumo y producción local sostenible medioambientalmente. Tras algunos cambios de rumbo, hace relativamente poco se reformulan bajo la forma de Cooperat ...
5,70 €
El retrogusto es mío
Brouwerij St. Bernardus Abt 12
St Bernardus – Abt 12. Después de que en 1945 la abadía de San sixto suspendiera la venta de ...u szafranski se convierte en socio de la fábrica de cerveza llevando consigo las recetas, experiencia y cepas de levaduras que usaban en San Sixto (la famosa Westvleteren , conocida por lo caro y ...
4,10 €
El retrogusto es mío
Dougall’s – Invierno. Andrew Dougall dejó su Londres natal para asentarse en Liérganes ...as Dougall’s en el 2003. Los inicios fueron difíciles, muy difíciles. Tuvo que enfrentarse a un mercado totalmente desinformado y mal cultivado en el ámbito cervecero. Un campo yermo que las gra ...
2,70 €
El retrogusto es mío
Basqueland – Fugu. El proyecto Basqueland lo fundan 3 norteamericanos que desembarcaron en el ... de Baltimore, después le siguió su amigo Benjamín Matz, maestro cervecero de una de las cunas del Craft Beer en EEUU , San Diego. El último de la tresena lo compone Benjamin Rozzi, se incorpora ...
4,30 €
El retrogusto es mío
Brouwerij Boon Mariage Parfait
Esta Boon Geuze Mariage Parfait es el perfecto ensamblaje de cervezas lámbicas. Con un 95% de cervez ...joven le aporta los azucares fermentables y levaduras activas. Gracias a ello, una vez embotellada se genera la fermentación secundaria. La posterior maduración de al menos 6 meses, permiten un e ...
7,20 €
El retrogusto es mío
Garage – Parka. Aunque sus orígenes apenas se remontan 5 años ha (2015), los barceloneses Gara ...e en el 2015 se instalaran como un BrewPub en el barcelonés barrio del Eixample, se han situado como avanzadilla de la vanguardia birrera. Su crecimiento en los primeros años fue tan exponencial ...
3,00 €
El retrogusto es mío
Espiga – Crescent Moon. Ubicados en Sant Llorenç d’Horton, Espiga puede presumir de ser una d ... mercado. Ya lleva más de 7 años de pasión tras el perfeccionamiento. Por lo que es una cervecera de las que puedes poner tu mano en el fuego a que no te van a defraudar. Espiga también se sube ...
7,00 €
El retrogusto es mío
Garage – Turquesa. Esta West Coast IPA de 7% y lúpulos Mosaic, Simcoe, Citra y Citra YCH702, ...esconde un lado solidario de los barceloneses en busca de un océano más limpio.
6,20 €
El retrogusto es mío
Laugar + Malte + NaparBCN – Funeralopolis. “A tribute to the dark, deep, slow and psychedeli ...ervezoteca Malte . Donde además de esta que nos ocupa, también crearon la Lysergic Rye IPA de Electric Funeral. Laugar + Malte + NaparBCN – Funeralopolis es una Imperial Stout que rinde ...
6,10 €
El retrogusto es mío
La Superbe – Paradisco. Desde el Sur de Francia, nos llega esta buena cervecera . NEIPA de 6% ... con lúpulos Citra, Strata y Nelson Sauvin.
6,20 €
El retrogusto es mío
Basqueland – Apres Ski. El proyecto Basqueland lo fundan 3 norteamericanos que desembarcaron ...nario de Baltimore, después le siguió su amigo Benjamín Matz, maestro cervecero de una de las cunas del Craft Beer en EEUU , San Diego. El último de la tresena lo compone Benjamin Rozzi, se incor ...
6,50 €
El retrogusto es mío
Gross – Capibara. Session NEIPA de 5% con lúpulos Citra, El Dorado y Vic Secret.
5,20 €
El retrogusto es mío
La Pirata Brewing Block Tovarisch 2.0
Basqueland – 8 Ball. El proyecto Basqueland lo fundan 3 norteamericanos que desembarcaron en ...io de Baltimore, después le siguió su amigo Benjamín Matz, maestro cervecero de una de las cunas del Craft Beer en EEUU , San Diego. El último de la tresena lo compone Benjamin Rozzi, se incorpor ...
6,20 €
El retrogusto es mío
Cantillon – Gueuze 75. Si abrimos la puerta de la rue Gheude 56 entraremos en una fábrica de c ...Cantillon fundó Cantillon . Actualmente una de los estandartes del estilo y el movimiento Lambic en Bruselas. En ella veremos los mismos contenedores de cobre rojo, barriles de más de 100 años y ...
21,90 €
El retrogusto es mío
La Calavera Fruits Of The Doom
Aunque sus orígenes apenas se remontan 5 años ha (2015), los barceloneses Garage Beer Co ya se puede ...ran como un BrewPub en el barcelonés barrio del Eixample, se han situado como avanzadilla de la vanguardia birrera. Su crecimiento en los primeros años fue tan exponencial que, enseguida, en el 2 ...
7,50 €
El retrogusto es mío
¿No sabes que elegir? ¿Te has tropezado con un regalo que tienes que hacer? Llevamos tiempo pensa ...es para gente alegre, despreocupada, incluso algo locuela y pizpireta. Gente a la que se le hacen cuesta arriba los estilos fuertes pero aún así le gusta probar cosas diferentes. Gente a la que l ...
40,00 €
El retrogusto es mío
Samuel Smith – Imperial Stout. Esta Imperial Stout inglesa es otro de esos llamados «clásicos ...e de la fábrica de Samuel Smith, The Old Brewery (1758, Tadcaster, UK). Se elabora desde el siglo XIX mediante prácticamente los mismos métodos que utilizaban en sus orígenes. Entre los que cabe ...
4,30 €
El retrogusto es mío
Naparbier – Psychedelic. La crisis económica de 2008 fue la causante de que cuatro compañeros ... y Txerra se vieron en la calle con un ERE a principios del 2009. Con el dinero de la indemnización caliente en sus bolsillos y un panorama económico por delante no muy halagüeño decidieron salta ...
3,20 €
El retrogusto es mío
Cervesa Guineu Vanilla Black Velvet
La Quince + Guineu – Vanilla Black Velvet. De la unión de 2 conocidas cerveceras del panorama ...n elaboranto esta Russian Imperial Stout desde 2014. La Quince nace en Madrid en el 2013 de la asociación de dos primos: Jacobo P. Lliso y Juan Lliso. Su lema Brew Wild, es el resumen de su fil ...
4,40 €
El retrogusto es mío
Brasserie Cantillon Kriek 100% Lambic Bio 75
Si abrimos la puerta de la rue Gheude 56 entraremos en una fábrica de cerveza en la que el tiempo pa ...tualmente una de los estandartes del estilo y el movimiento Lambic en Bruselas. En ella veremos los mismos contenedores de cobre rojo, barriles de más de 100 años y paredes de botellas. Como dice ...
21,90 €
El retrogusto es mío
¿No sabes que elegir? ¿Te has tropezado con un regalo que tienes que hacer? Andamos entre la penu ...as papilas gustativas. Si sospechas que a la persona que quieres regalar es, como nosotros, un amante de las emociones fuertes, los sabores intensos y las altas densidades, este es tu kit. “No ...
35,00 €
El retrogusto es mío
Laugar Brewery Aupa Tovarisch Oporto
Laugar – Aupa Tovarisch Oporto. Cuenta la leyenda que los salvajes laugarianos dejaron la sel ...nservan esa esencia indómita del que no le tiene miedo a experimentar y a moverse en los límites de lo admisible. Su filosofía siempre se han movido por los terrenos de la rebeldía y esta Imperia ...
6,10 €
El retrogusto es mío
Cervezas Brew and Roll Inhuman
Brew and Roll – Inhuman. Estos chicarrones del norte no dejan de sorprendernos. Muchos los conoceré ...an la boina . Así que no debería sorprenderles que también claven otros estilos. El lado oscuro de la cerveza siempre se les ha dado bien. Con Inhuman dan otro golpe sobre la mesa para decir que ...
4,50 €
El retrogusto es mío
Brouwerij Van Steenberge Biere du Boucaniere
Van Steenberge – Biere du Boucaniere. Etimológicamente el término boucaniere (bucanero) es ap ...salvajes y colonos españoles. Bucanear hacía referencia al acto de ahumar las carnes en la barbacoa, oficio de los lugareños de la actual Haití y Rep. Dominicana. Y para ganarse la vida se viero ...
3,60 €
El retrogusto es mío
Sesma Brewing 10th Anniversary Silver
Sesma – 10th Anniversary Silver. Corren tiempos que demandan que volvamos a volcarnos en lo ...a necesidad de estar globalizada pero siempre con un pie en lo local. Como lo demuestran toda su serie “términos” inspirada por las toponimias de su entorno rural en el que está inserta: la Riber ...
6,40 €
El retrogusto es mío
Trillium Brewing Apricot Stonington
Trillium – Apricot Stonington. Nos estrenamos con Trillium , provenientes del Estado de Nueva ...C y Esther Tetreault que empezaron con tres empleados y el apoyo familiar y una pequeña cervecería en el barrio de Boston, For Point. Se trata de una cervecera muy apegada a su red local de produ ...
12,10 €
El retrogusto es mío
Amager Bryghus Dario the Dark Don
Brew and Roll – Inhuman. Estos chicarrones del norte no dejan de sorprendernos. Muchos los conoceré ...an la boina . Así que no debería sorprenderles que también claven otros estilos. El lado oscuro de la cerveza siempre se les ha dado bien. Con Inhuman dan otro golpe sobre la mesa para decir que ...
8,00 €
El retrogusto es mío
Amager Bryghus Hr. Frederiksen
Amager – Hr. Frederiksen. Desde tierras danesas, Amager Bryghus nos trae uno de sus clásicos .... Llevan haciendo esta potente Imperial Stout de 10,5% desde 2007 y es uno de sus referentes.
7,50 €
El retrogusto es mío
Brouwerij 3 Fonteinen Tuverbol 19
3 Fonteinen – Tuverbol 19. 3 Fonteinen es una cervecería belga situada en Beersel, cerca de ... Dedoncker, progenitores de Armand, actual alma mater de la cervecería, se instalaron en Beersel. Ahí se hicieron cargo de una tasca en la que históricamente se mezclaban lámbicas. El negocio lo ...
12,80 €
El retrogusto es mío
Laugar + Malte + NaparBCN – Funeralopolis. “A tribute to the dark, deep, slow and psychedeli ...ervezoteca Malte . Donde además de esta que nos ocupa, también crearon la Lysergic Rye IPA de Electric Funeral. Laugar + Malte + NaparBCN – Funeralopolis es una Imperial Stout que rinde ...
5,60 €
El retrogusto es mío
Caleya – By The Way. Desde Rioseco, Asturies, nos encontramos con gente orgullosa de su tierra ...ntan una de sus cervezas de cabecera. Llámalo cuántico, llámalo espíritu, llámalo karma, llámalo alma. Llámalo ruta, llámalo senda, llámalo estrella, YE, LA CALEYA! Una caleya es un camino de ...
6,00 €
El retrogusto es mío
¿No sabes que elegir? ¿Te has tropezado con un regalo que tienes que hacer? Llevamos tiempo pensa ...es para gente alegre, despreocupada, incluso algo locuela y pizpireta. Gente a la que se le hacen cuesta arriba los estilos fuertes pero aún así le gusta probar cosas diferentes. Gente a la que l ...
45,00 €
El retrogusto es mío
La Weihenstephan – Hefe Weiss es el buque insignia de Weihenstephaner , la milenaria cervecera ...y con los clásicos aromas especiados y afrutados que nos recuerdan al clavo y al plátano. Weihenstephan – Hefe Weiss viene en envase de medio litro que se bebe con mucha facilidad. ...
5,20 €
El retrogusto es mío
Meta Edabeak – Dub Xaman. Micro cervecería Guipuzcoana fundada en 2022 por Sergio e Igor, cono ... la localidad de Astigarraga y se centra en la elaboración de distintos brebajes, tales como sidra, vino, hidromiel, etc… no sólo de cerveza. Estos chicos aprovechan todos los recursos di ...
11,30 €
El retrogusto es mío
La Pirata Brewing The last Yell form the Abyss
Basqueland – 8 Ball. El proyecto Basqueland lo fundan 3 norteamericanos que desembarcaron en ...io de Baltimore, después le siguió su amigo Benjamín Matz, maestro cervecero de una de las cunas del Craft Beer en EEUU , San Diego. El último de la tresena lo compone Benjamin Rozzi, se incorpor ...
4,80 €
El retrogusto es mío
Sesma – Wiki. Desde Sesma nos llega esta NEIPA en formato 33 cl. Con 5.5% llega cargadita d ...e lúpulos Citra, Mosaic, Lemon Drop y Bru-1.
3,00 €
El retrogusto es mío
Basqueland Brewing Punta Lobos
Basqueland – 8 Ball. El proyecto Basqueland lo fundan 3 norteamericanos que desembarcaron en ...io de Baltimore, después le siguió su amigo Benjamín Matz, maestro cervecero de una de las cunas del Craft Beer en EEUU , San Diego. El último de la tresena lo compone Benjamin Rozzi, se incorpor ...
6,00 €
El retrogusto es mío
Atala – Not dead. Atala Brewing es una pujante microcervecera cuyo cabeza visible es un joven ...acer cerveza. Por ahora es nómada y elabora sus brebajes en EH KOOP , las instalaciones de cerveceras como Mitika y Saltus . Atala Brewing nos vuelve a traer otra referencia de, posiblemente, e ...
5,60 €