Schneeeule Marlene Berliner Weisse - Craft Beer Rockstars

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Über die Brauerei Schneeeule Brauerei Berlin Bei der Schneeeule Brauerei aus Berlin wird das Handwerk groß geschrieben. Ulrike Genz betreibt Schneeeule allein und macht alle Arbeitsschritte bis hin zur Abfüllung per Hand. Die Berlinerin hat sich dem Brauen der Berliner Weisse verschrieben und damit in der Craft Beer Szene schon viel Beachtung gefunden. Neben der klassischen Berliner Weisse Marlene probiert sich auch mit anderen Sorten wie Yasmin (mit Jasminblüten) oder Kennedy mit amerikanischem Hopfen. Schneeeule Brauerei GmbH, Edinburger Str. 59, 13349 Berlin Fotos: facebook.com/Schneeeule.Berlin/ Less