Sanfrutos / Attik SKIN

Tipo: New England Ipa

ABV: 6,9%

Formato: Lata 44cl

Origen: Segovia

Descripción: Neipa elaborada con un abundante dry hopping de Incógnito Citra, Citra, Cryo Sabro y Cryo Loral.

Una DDH NEIPA turbia y sedosa. Una bomba de sabor y frescor con un balance perfecto entre dulce y amargo. Con un desbordante DH de Incógnito Citra, Citra, Cryo Sabro y Cryo Loral para una explosión de aromas tropicales, gominolas y cítricos. Colaboración con Attik Brewing.

Una DDH NEIPA turbia y sedosa. Una bomba de sabor y frescor con un balance perfecto entre dulce y amargo. Con un desbordante DH de Incógnito Citra, Citra, Cryo Sabro y Cryo Loral para una explosión de aromas tropicales, gominolas y cítricos. Colaboración con Attik Brewing.

 

6.9% ABV

Sanfrutos Skin NEIPA

Sanfrutos Skin es una NEIPA de los segovianos de Sanfrutos en colaboración con la cervecera andaluza Attik Brewing. Esta cerveza artesana está elaborada con malta de cebada, malta de trigo y malta de avena, además de copos de avena y trigo. Con un abundante dry-hopping de lúpulos Incógnito Citra, Citra, Cryo Sabro y Cryo Loral. Esta New England IPA es una cerveza de cuerpo turbio, de color anaranjado, con una corona de espuma blanca y efímera. En cada trago nos ofrece sabor y frescor con un balance perfecto entre dulce y amargo. Una explosión de aromas tropicales, gominolas y cítricos. Sobre Sanfrutos

Sanfrutos es una cervecera ubicada a los pies de la Sierra de Guadarrama, en la provincia de Segovia. Es una empresa familiar e independiente, que elabora cervezas de gran calidad. Su lema es ‘Cerveza de verdad’, y así ha sido desde su fundación en 2013. Tienen un gran catálogo de referencias propias, fijas y otras estacionales, que se han ganado el respeto y la atención del publico especializado. Además elaboran para cerveceras nómadas y realizan colaboraciones con otras cerveceras a ambos lados del Atlántico. Han recibido múltiples premios, como el premio “Emprendedor” 2018 de la FES, así como múltiples medallas en concursos nacionales e internacionales como el Barcelona Beer Challenge y Barrilito de Oro entre otros.

En Sanfrutos están muy concienciados con la necesidad de desarrollar el sector económico de la cerveza artesana, de forma sólida y sostenible. Para ello no han dejado de invertir en la mejora de sus instalaciones. Tanto en la maquinaria para la elaboración de la cerveza, como en el uso racional y responsable de los recursos. A través de sistemas de autoabastecimiento, utilizando materias primas locales, reduciendo el consumo de agua y minimizando su huella de carbono. Sobre Attik Brewing

Attik Brewing es una cervecera nómada de Málaga. Dos amigos, Umeed y Jaime, empiezan a hacer cerveza casera en un ático allá por 2014. Durante cuatro años experimentan con cervezas maltosas y, sobre todo, con Imperial Stouts con ingredientes adjuntos. También con cervezas altamente lupuladas.

En 2018 dan el salto hacia la profesionalidad y toman un nombre comercial inspirado en el lugar donde se formaron como cerveceros caseros. Desde entonces, llevan una trayectoria de cerveceros nómadas que ha atraído la atención de público general y especializado.

En este tiempo han podido elaborar en algunas de las mejores fábricas de cerveza artesana de España. Compartiendo experiencias con sus maestros cerveceros. Esto ha dado también como fruto algunas cervezas colaborativas realmente interesantes.

Una DDH NEIPA turbia y sedosa. Una bomba de sabor y frescor con un balance perfecto entre dulce y amargo. Con un desbordante DH de Incógnito Citra, Citra, Cryo Sabro y Cryo Loral para una explosión de aromas tropicales, gominolas y cítricos. Colaboración con Attik Brewing.

Tanto en aroma como en sabor predomina el perfil lupulado con matices muy afrutados, cítricos y ligeramente resinosos.Cerveza con cuerpo y sedosa.

SanFrutos​ + Attik​ – ​Skin. S anFrutos es una cervecera familiar nacida en 2013 a los pies de la Sierra de Guadarrama en Segovia. Con una firme intención de mejorar la cultura cervecera de este país, se han abierto camino hasta ser una de las cerveceras referentes del centro de la península. 

Los segovianos colaboran en esta ocasión con los catalanes de Attik . El resultado es una DDH NEIPA turbia y sedosa de 6.9%. Sabrosa, fresca y equilibrada, pero con especial énfasis en los aromas tropicales, cítricos o gominolas que le aportan los lúpulos Incógnito Citra, Citra, Cryo Sabro y Cryo Loral.

Descripción

Skins

DDH New England IPA | ABV: 7.1% | IBU 40

Colaboración con San Frutos

Una cerveza con infinidad de lúpulos Citra, Loral y Sabro. Tanto en aroma como en sabor predomina el perfil lupulado con matices muy afrutados, cítricos y ligeramente resinosos. Fermentada con levadura Verdant para potenciar los sabores de esta cerveza con cuerpo, sedosa y muy bebible. ¡Una auténtica locura!