Los que formamos "El retrogusto es mío" somos tres personas: Ana Murillo, Mikel Garrues y nuestra mano derecha: Gure Elía. Amamos el vino y amamos la cerveza, pero no cualquier vino ni cualquier cerveza. Nos sentimos cómodos recomendando y asesorando sobre estos productos.
El retrogusto es mío
Garage – Soup IPA. Como dijo un conocido futbolista: “contigo empezó todo.” Eso fue en buena m ... un estilo y un formato que ahora nos son muy familiares. Pero la verdad es que allá por Abril del 2017, cuando Garage sacó el primer lote de Soup, por aquí poca gente conocía lo que posteriorme ...
5,60 €
El retrogusto es mío
Atala – Not dead. Atala Brewing es una pujante microcervecera cuyo cabeza visible es un joven ...acer cerveza. Por ahora es nómada y elabora sus brebajes en EH KOOP , las instalaciones de cerveceras como Mitika y Saltus . Atala Brewing nos vuelve a traer otra referencia de, posiblemente, e ...
5,60 €
El retrogusto es mío
Amager Bryghus Hr. Frederiksen
Amager – Hr. Frederiksen. Desde tierras danesas, Amager Bryghus nos trae uno de sus clásicos .... Llevan haciendo esta potente Imperial Stout de 10,5% desde 2007 y es uno de sus referentes.
7,50 €
El retrogusto es mío
Saltus – Zakarro. Llega a nuestras estanterías Saltus , una micro gasteiztarra. Llevan poco ti ... de Berriainz, compartiendo proyecto cooperativo con otras micros de Euskal Herria bajo el nombre de EH Bier Koop . Los jabalíes de Vitoria nos presentan Saltus – Zakarro. Una Doble IPA ( ...
5,80 €
El retrogusto es mío
Basqueland Brewing Baltic Storm
Basqueland – Baltic Storm. El proyecto Basqueland lo fundan 3 norteamericanos que desembarcar ...iginario de Baltimore, después le siguió su amigo Benjamín Matz, maestro cervecero de una de las cunas del Craft Beer en EEUU , San Diego. El último de la tresena lo compone Benjamin Rozzi, se in ...
4,70 €
El retrogusto es mío
Laugar Brewery Midnight Harvest 2023
Basqueland – 8 Ball. El proyecto Basqueland lo fundan 3 norteamericanos que desembarcaron en ...io de Baltimore, después le siguió su amigo Benjamín Matz, maestro cervecero de una de las cunas del Craft Beer en EEUU , San Diego. El último de la tresena lo compone Benjamin Rozzi, se incorpor ...
6,20 €
El retrogusto es mío
Brouwerij Van Steenberge Biere du Boucaniere
Van Steenberge – Biere du Boucaniere. Etimológicamente el término boucaniere (bucanero) es ap ...salvajes y colonos españoles. Bucanear hacía referencia al acto de ahumar las carnes en la barbacoa, oficio de los lugareños de la actual Haití y Rep. Dominicana. Y para ganarse la vida se viero ...
3,60 €
El retrogusto es mío
Garage Beer Compelling Argument
Aunque sus orígenes apenas se remontan 5 años ha (2015), los barceloneses Garage Beer Co ya se puede ...ran como un BrewPub en el barcelonés barrio del Eixample, se han situado como avanzadilla de la vanguardia birrera. Su crecimiento en los primeros años fue tan exponencial que, enseguida, en el 2 ...
6,40 €
El retrogusto es mío
Basqueland – 8 Ball. El proyecto Basqueland lo fundan 3 norteamericanos que desembarcaron en ...io de Baltimore, después le siguió su amigo Benjamín Matz, maestro cervecero de una de las cunas del Craft Beer en EEUU , San Diego. El último de la tresena lo compone Benjamin Rozzi, se incorpor ...
15,30 €
El retrogusto es mío
Weiherer – Bock. Kundmuller está fundada en 1874 por Michael Bayer en Viereth-Trunstadt, en ... el maestro cervecero es Roland Kundmüller, quien se incorporó al negocio familiar en 1989. Fue este cervecero quien introdujo la Weiherer – Bock , una lager de 6.6 % oscura intensa, densa ...
3,40 €
El retrogusto es mío
Basqueland Brewing Punta Lobos
Basqueland – 8 Ball. El proyecto Basqueland lo fundan 3 norteamericanos que desembarcaron en ...io de Baltimore, después le siguió su amigo Benjamín Matz, maestro cervecero de una de las cunas del Craft Beer en EEUU , San Diego. El último de la tresena lo compone Benjamin Rozzi, se incorpor ...
6,00 €
El retrogusto es mío
Brouwerij 3 Fonteinen Tuverbol 19
3 Fonteinen – Tuverbol 19. 3 Fonteinen es una cervecería belga situada en Beersel, cerca de ... Dedoncker, progenitores de Armand, actual alma mater de la cervecería, se instalaron en Beersel. Ahí se hicieron cargo de una tasca en la que históricamente se mezclaban lámbicas. El negocio lo ...
12,80 €
El retrogusto es mío
La Weihenstephan – Hefe Weiss es el buque insignia de Weihenstephaner , la milenaria cervecera ...y con los clásicos aromas especiados y afrutados que nos recuerdan al clavo y al plátano. Weihenstephan – Hefe Weiss viene en envase de medio litro que se bebe con mucha facilidad. ...
2,70 €
El retrogusto es mío
Brasserie Cantillon Rose De Gambrinus 75
Cantillon – Rose De Gambrinus 75. Si abrimos la puerta de la rue Gheude 56 entraremos en una f ...ia Van Roy-Cantillon fundó Cantillon . Actualmente una de los estandartes del estilo y el movimiento Lambic en Bruselas. En ella veremos los mismos contenedores de cobre rojo, barriles de más de ...
21,90 €
El retrogusto es mío
Cervesa Guineu Vanilla Black Velvet
La Quince + Guineu – Vanilla Black Velvet. De la unión de 2 conocidas cerveceras del panorama ...n elaboranto esta Russian Imperial Stout desde 2014. La Quince nace en Madrid en el 2013 de la asociación de dos primos: Jacobo P. Lliso y Juan Lliso. Su lema Brew Wild, es el resumen de su fil ...
4,40 €
El retrogusto es mío
La Superbe – Coconight. Desde el Sur de Francia, nos llega esta buena cervecera . Coconight es ... una Oatmeal Porter de 6.9% con un rico toque de Coco.
7,00 €
El retrogusto es mío
Brouwerij Boon Mariage Parfait
Esta Boon Geuze Mariage Parfait es el perfecto ensamblaje de cervezas lámbicas. Con un 95% de cervez ...joven le aporta los azucares fermentables y levaduras activas. Gracias a ello, una vez embotellada se genera la fermentación secundaria. La posterior maduración de al menos 6 meses, permiten un e ...
7,20 €
El retrogusto es mío
¿No sabes que elegir? ¿Te has tropezado con un regalo que tienes que hacer? Llevamos tiempo pensa ...es para gente alegre, despreocupada, incluso algo locuela y pizpireta. Gente a la que se le hacen cuesta arriba los estilos fuertes pero aún así le gusta probar cosas diferentes. Gente a la que l ...
45,00 €
El retrogusto es mío
La Salvatge Sotabosc 2020 (37.5)
La Salvatge – Sotabosc 2020. Si os decimos que La Salvatge es el proyecto cervecero de Dani R ...passion es más probable que os suene de algo. Este Pamplonés afincado en Barcelona hace más de 20 años dejó su tierra para cursar estudios de cine. Sin embargo, la cerveza le sobrevino en su vid ...
6,60 €
El retrogusto es mío
Laugar + Malte + NaparBCN – Funeralopolis. “A tribute to the dark, deep, slow and psychedeli ...ervezoteca Malte . Donde además de esta que nos ocupa, también crearon la Lysergic Rye IPA de Electric Funeral. Laugar + Malte + NaparBCN – Funeralopolis es una Imperial Stout que rinde ...
5,60 €
El retrogusto es mío
La Pirata Brewing The last Yell form the Abyss
Basqueland – 8 Ball. El proyecto Basqueland lo fundan 3 norteamericanos que desembarcaron en ...io de Baltimore, después le siguió su amigo Benjamín Matz, maestro cervecero de una de las cunas del Craft Beer en EEUU , San Diego. El último de la tresena lo compone Benjamin Rozzi, se incorpor ...
4,80 €
El retrogusto es mío
Gueuzerie Tilquin Oude Quetsche a l’Ancienne
Instalados en Bierghes, en el Valle de Senne, Gueuzerie Tilquin es el único blender o mezclador de l ...uctores de la región de Pajoteland en Bruselas. Estos mostos se trasiegan a diferentes barricas de roble para su fermentación y maduración durante 1, 2 o 3 años. Las lambics obtenidas son mezclad ...
12,90 €
El retrogusto es mío
La Superbe – Paradisco. Desde el Sur de Francia, nos llega esta buena cervecera . NEIPA de 6% ... con lúpulos Citra, Strata y Nelson Sauvin.
6,20 €
El retrogusto es mío
Gross – Capibara. Session NEIPA de 5% con lúpulos Citra, El Dorado y Vic Secret.
5,20 €
El retrogusto es mío
La Pirata Brewing Block Tovarisch 2.0
Basqueland – 8 Ball. El proyecto Basqueland lo fundan 3 norteamericanos que desembarcaron en ...io de Baltimore, después le siguió su amigo Benjamín Matz, maestro cervecero de una de las cunas del Craft Beer en EEUU , San Diego. El último de la tresena lo compone Benjamin Rozzi, se incorpor ...
6,20 €
El retrogusto es mío
Dubuisson – Cuvée des Trolls. La Cuvée des Trolls nació en el año 2000 en las bodegas de la micro-ce ...laborada con malta, lúpulo, azúcar y agua, alcanza los 7%. El resultado es una cerveza dorada , no filtrada y ligeramente turbia. El uso de cáscara de naranja le da un aroma afrutado. Recuerda a ...
3,40 €
El retrogusto es mío
Oddity Brewing Man Behind the Scene
Oddity – Man Behind the Scene. Desde Barcelona llega esta Doble NEIPA de 8%, con lúpulos Simc ...oe y Mosaic.
7,00 €
El retrogusto es mío
Santa Pau – Pia. Desde el Parque Natural de la zona volcánica de la Garrotxa nos llega Santa P ...tres del entorno. Dejando a los microorganismos autóctonos actuar con un control mínimo, elaboran cervezas especiales y únicas. Pequeñas obras de arte, irrepetibles y ligadas a la naturaleza. Sa ...
17,80 €
El retrogusto es mío
Sesma – Mosaic & Galaxy. Desde Sesma nos llega esta NEIPA de 6.2% bi-varietal de lúpu ...lo, a tope de Mosaic y Galaxy.
4,20 €
El retrogusto es mío
Tensina – Peña Blanca. Desde el Pirenaico valle de Tena nos llega la cervecera Tensina . En es ...ta ocasión con una Witbier de 5% una cerveza de trigo suave y ligera.
3,30 €
El retrogusto es mío
Espiga – Crescent Moon. Ubicados en Sant Llorenç d’Horton, Espiga puede presumir de ser una d ... mercado. Ya lleva más de 7 años de pasión tras el perfeccionamiento. Por lo que es una cervecera de las que puedes poner tu mano en el fuego a que no te van a defraudar. Espiga también se sube ...
7,00 €
El retrogusto es mío
De Cam – Malus Domestica. Hoy en día, De Cam es uno de los mezcladores de lambic más pequeños ...ales de las lambic de Boon, Girardin y Lindemans. De Cam – Malus Domestica es una Lambic de 7%, madurada con manzanas de la zona, en una relación de 450 gr por litro. Todo un hibrido ent ...
14,50 €
El retrogusto es mío
La Salvatge – Capicua 2021. Las cervezas de fermentación mixta se sitúan en un limbo en la cla ...ítulo “cerveza indomable”. Este tipo de cervezas se caracterizan por tener dos tipos de fermentación. Una controlada en la que el cervecero elige las levaduras y otra que se realiza espontáneame ...
8,50 €
El retrogusto es mío
La Salvatge – Saltamarges 35. Las cervezas de fermentación mixta se sitúan en un limbo en la c ...btítulo “cerveza indomable”. Este tipo de cervezas se caracterizan por tener dos tipos de fermentación. Una controlada en la que el cervecero elige las levaduras y otra que se realiza espontáneam ...
7,80 €
El retrogusto es mío
¿No sabes que elegir? ¿Te has tropezado con un regalo que tienes que hacer? Andamos entre la penu ...as papilas gustativas. Si sospechas que a la persona que quieres regalar es, como nosotros, un amante de las emociones fuertes, los sabores intensos y las altas densidades, este es tu kit. “No ...
35,00 €
El retrogusto es mío
Cervezas Brew and Roll Legen Beltza
La Weihenstephan – Hefe Weiss es el buque insignia de Weihenstephaner , la milenaria cervecera ...y con los clásicos aromas especiados y afrutados que nos recuerdan al clavo y al plátano. Weihenstephan – Hefe Weiss viene en envase de medio litro que se bebe con mucha facilidad. ...
4,50 €
El retrogusto es mío
Basqueland Brewing Begi Haundi
Basqueland – Begi Haundi. El proyecto Basqueland lo fundan 3 norteamericanos que desembarcaro ...ginario de Baltimore, después le siguió su amigo Benjamín Matz, maestro cervecero de una de las cunas del Craft Beer en EEUU , San Diego. El último de la tresena lo compone Benjamin Rozzi, se inc ...
4,80 €
El retrogusto es mío
Garage – Blue Straggler. Aunque sus orígenes apenas se remontan 5 años ha (2015), los barcelon ... Desde que en el 2015 se instalaran como un BrewPub en el barcelonés barrio del Eixample, se han situado como avanzadilla de la vanguardia birrera. Su crecimiento en los primeros años fue tan exp ...
5,90 €
El retrogusto es mío
Amager Bryghus Dario the Dark Don
Brew and Roll – Inhuman. Estos chicarrones del norte no dejan de sorprendernos. Muchos los conoceré ...an la boina . Así que no debería sorprenderles que también claven otros estilos. El lado oscuro de la cerveza siempre se les ha dado bien. Con Inhuman dan otro golpe sobre la mesa para decir que ...
8,00 €
El retrogusto es mío
Saltus – Zakarro. Llega a nuestras estanterías Saltus , una micro gasteiztarra. Llevan poco ti ... de Berriainz, compartiendo proyecto cooperativo con otras micros de Euskal Herria bajo el nombre de EH Bier Koop . Los jabalíes de Vitoria nos presentan Saltus – Zakarro. Una Doble IPA ( ...
4,10 €