Se podría decir que es la cerveza más legendaria dado que es el estilo europeo más viejo del que se tiene evidencia científica. Siendo la insignia de las lagers negras se cocina con maltas oscuras otorgando un
sepia muy profundo, sabor suave, bien balanceado y seco, sin presencia de astringencia. Su espuma suave y persistente hace un festín de aromas a café y pan tostado dentro de la copa generando una intensa experiencia organoléptica. Recomendamos acompañar esta cerveza con carnes asadas, platos especiados, mariscos y quesos de pasta dura. Less
La Schwarzbier es una cerveza de color oscuro y cuerpo medio. Una cerveza elegante que con su sabor a maltas tostadas y frutos secos nos ofrece un final de boca suave y seco. De alcohol y amargor moderados, queda muy bien acompañando platos especiados.
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