Pühaste Brewery Epicus - Buffalo Trace Bourbon BA (Silver Series)

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Dolce   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 32   Voto RateBeer 3.96 / 5 Stile Imperial Stout   Temperatura di servizio 14/16°C Formato Bottiglia 33cl   Extra Barrel Aged Allergeni Orzo Incredibile ed impetuosa Imperial Stout invecchiata in botti di Buffalo Trace Bourbon, un Bourbon che invecchia almeno per otto anni in botti di quercia americana. L'aspetto è nero impenetrabile con schiuma color nocciola; avvicinandosi al bicchiere si percepiscono da subito le ricche, corpose ed intense note di toffee, malto e cioccolato che lasciano pian piano spazio a sentori fruttati di prugna, datteri e vaniglia. Al palato è densa, corposa ed oleosa, qui in evidenza percepiamo sin da subito note di cioccolato fondente e toffee. Finale dolce e pieno, con sfumature pepate, fruttate e di legno. Una bevuta appagante e lussuosa per gli amanti dello stile.