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Lúpulo Cryo Citra en LupulN2 Pellets

Descripción: Una de las variedades americanas de mayor impacto en la movida de cervezas artes ...atribuído principalmente a su muy alto contenido de myrcene.  Su aroma y sabor recuerdan a pomelo, lima y frutas tropicales y a pesar de su alto valor de alpha ácido, no e ...

$13.160,00

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Levadura SafAle US-05

CEPA IDEAL PARA ESTILOS ALE AMERICANOS! DESCRIPCIÓN: Levadura ale americana, que produce cerv ...y vivaz. Forma una capa superficial y se caracteriza por permanecer en suspensión durante la fermentación. FERMENTACIÓN: ideal 18-28°C (64-82°F) ATENUACIÓN:&nb ...

$83.080,00

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Lúpulo Huell Melon en Pellets

Descripción: Variedad alemana de reciente introducción (2012) pero con amplio crecimie ...frutillas. Ha tomado rápidamente impulso en recetas de Pale Ales e IPAs, aunque las posibilidad de uso son muy amplias.  Su contenido de alpha ácido está en el rango 7.0 ...

$3.390,00

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Lúpulo Falconers Flight en Pellets

Descripción: Variedad cuyo nombre rinde tributo a Glen Hay Falconer, fallecido maestro c ...pulo ya que se trata de una mezcla (blend) de diferentes variedades (incluyendo Citra, Simcoe, Sorachi Ace) nativas del noroeste de los Estados Unidos. Este blend utiliza específicamente v ...

$5.168,00

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Lúpulo Hallertauer Tradition en Pellets

Descripción: Variedad alemana nacida en el intento de producir un lúpulo del perfil si ...ncipalmente de aroma, especialmente para estilos alemanes: Munich lagers, Oktoberfest, Bock, Weissbier. También va muy bien en estilos como Kolsch, Altbier e incluso clásicas Pilsne ...

$3.740,00

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Lúpulo Centennial en Pellets

Descripción: Variedad americana desarrollada en el estado de Washington en 1974, tiene un ni ...or ser mucho mas intenso en aroma con un perfil similar y el doble de alpha ácidos (que Cascade USA). Su perfil, sin embargo, es algo menos cítrico que el Cascade y se equilibra mas ...

$4.230,00

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Lúpulo Nugget en Pellets

Descripción: Variedad muy popular utilizada originalmente para amargor pero que en la actuali ...s que van desde lo especiado a lo herbáceo. Su amargor suele ser suave, aunque la variedad argentina nos es tan recomendada para este uso en IBUs altos (existen variedades de amargor mas n ...

$5.500,00

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Limpiador Alcalino OXIDIAL

POR SEGURIDAD este producto no se envía ni por OCA/Correo Argentino ni por Encomienda (salvo ...ativas antes de comprar. Detergente fuertemente alcalino a base de Hidróxido de Sodio. Remueve y disuelve grasas y materia orgánica en todo tipo de instalaciones y maquinarias para ...

$12.210,00

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Lúpulo BRU-1 en Pellets

Descripción: Variedad experimental desarrollada por Barth-Haas y Brulotte Farms en el va ...e destaca un acentuado aroma a fruta dulce y cítrico, a veces descripto como ananá, probablemente proveniente de que casi 50% de sus aceites corresponden a Mirceno (Myrcen ...

$6.950,00

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Lúpulo Cascade USA en Pellets

Descripción: El mas popular lúpulo americano de aroma, quizas no la variedad mas poten ...s. Esta variedad es usada comunmente en cervezas fuertemente lupuladas y tiene un caracter muy marcado floral cítrico, específicamente a pomelo en la variedad que se cultiva en Arge ...

$3.824,00

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Sulfato de Magnesio (Epsom) x 1kg

Sal de Gypsum (Sulfato de Calcio), Sal de Epsom (Sulfato de Magnesio) y Cloruro de Calcio pueden agr ...sarios para la levadura cervecera. Los sulfatos resaltan el amargor seco y agudo cuando los IBUs son muy elevados. Los cloruros resaltan el caracter dulce de la malta, no obstante pueden ser corr ...

$6.050,00

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Nutriente FERMOPLUS Dap Free

NUTRIENTE PARA LEVADURA AEB FERMOPLUS Dap Free (SUPERIOR A SERVOMYCES) Fermoplus Dap Free es u ... blend equilibrado de preparados a base de paredes celulares de levadura, que garantizan una elevada biodisponibilidad, tanto de los compuestos nitrogenados como lipídicos. Durante la ferm ...

$11.590,00

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Limpiador Ácido OXIDIAL

POR SEGURIDAD este producto no se envía ni por OCA/Correo Argentino ni por Encomienda (salvo ...ativas antes de comprar. El detergente ácido que contiene acido nitrico y acido fosforico estabilizados con agentes tensioactivos. Remueve los depósitos de hierro y de otros compue ...

$18.740,00

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Levadura AEB FERMOLAGER W

Fermolager W ha estado seleccionada por la universidad alemana para la producción de cerveza ...lúpulo, dejando espacio a las características de los cerveceros. Caracterizada por la rápida producción de diacetilo, esta levadura otorga a la cerveza terminada un gu ...

$86.350,00

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Lúpulo Saaz en Pellets

Descripción: Lúpulo que ha marcado la historia de la cerveza a nivel mundial al ser el ...crece naturalmente en la República Checa, cerca de la ciudad homónima en la zona de Bohemia. Ahora también es cultivada en otras partes del mundo como USA, Bélgic ...

$4.330,00

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Levadura AEB FERMO KVEIK H (Hornindal)

Una auténtica cepa Kveik de alta fermentación procedente de Hornindal, Noruega. Se car ...acute;n completa en 48-72 horas y tiene una capacidad de floculación excepcional. Esto permite un ahorro energético considerable y la optimización de la capacidad de producci ...

$74.890,00

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Lúpulo Chinook en Pellets

Descripción: Variedad de alto contenido de alpha ácidos desarrollada en los Estados Un ...n para sabor/aroma. Chinook es muy utilizada en Pale Ales e IPAs, pero su uso se ha extendido ultimamente a Ales de sesión y a cervezas oscuras como Porter o Stouts. Su aroma recuerda al p ...

$4.990,00

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Levadura SafAle S-33

LEVADURA PARA ESTILOS ESPECIALES Y TRAPISTAS! DESCRIPCIÓN: Cepa de levadura multiuso con un p ...cia en el paladar. Particularmente recomendada para ales de especialidad y cervezas tipo trapenses. Levadura con muy buena sedimentación: no forma agregados y en cambio sí produce u ...

$3.017,00

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Lúpulo Apollo en Pellets

Descripción: Una de las variedades "super-alpha" americanas mas destacables por la ... para dar amargor a IPAs, Doble-IPAs e Imperial IPAs, tanto por su neutralidad como por su alto valor de alpha ácido que redunda en menor materia vegetal en la adición y menor costo ...

$5.850,00

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Azúcar de Maíz - Dextrosa (Cerelose 020020)

La dextrosa monohidratada, también llamada azucar de maiz, es un azucar simple 100% fermentab ...rmentación en botella (usualmente 7g/lt) - Aumentar la densidad del mosto en cocción, teniendo en cuenta que como azucar 100% fermentable producirá mayor atenuación y ...

$2.190,00

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Lúpulo Talus en Pellets

Descripción: Una de las variedades americanas mas nuevas, previamente conocida como HBC692 y ...Sabro, es capaz de entregar un perfil intensamente cítrico, resinoso y frutal en un solo lúpulo. Por su intensidad y aporte consistente al sabor y aroma lupulado es que se recomiend ...

$6.840,00

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Lúpulo Pahto en Pellets

Descripción: Pahto es una nueva variedad "super-alpha" americana espec&ia ...to ya que su amargor es muy neutro y agradable pero al mismo tiempo su precio/alpha es bajo. Se dice que es la respuesta de la Hop Breeding Company (HBC, Barth-Haas + Yakima Chief Hops) al p ...

$4.540,00

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Sulfato de Calcio (Gypsum) x 1kg

Sal de Gypsum (Sulfato de Calcio), Sal de Epsom (Sulfato de Magnesio) y Cloruro de Calcio pueden agr ...sarios para la levadura cervecera. Los sulfatos resaltan el amargor seco y agudo cuando los IBUs son muy elevados. Los cloruros resaltan el caracter dulce de la malta, no obstante pueden ser corr ...

$4.480,00

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Lúpulo Sabro en Pellets

Descripción: Variedad americana nueva (2018) de alto alpha ácidos y marcado perfi ...coco, frutas tropicales, frutas de carozo y ligero aroma a menta y crema. Es un lúpulo ideal para una NEIPA!  Su contenido de alpha ácido está en el rango 12 - ...

$6.730,00

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Levadura AEB FERMOALE New-E

Cepa de levadura de alta fermentación ideal para la producción de New England IPA (NEI ...aromático equilibrado con notas de frutas tropicales con un final dulce. El aporte aromático de esta levadura encaja perfectamente con el perfil de las cervezas lupuladas. La dosis ...

$77.200,00

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Lúpulo Bravo en Pellets

Descripción: Desarrollada por Hopsteiner en 2006, Bravo es una variedad de altos alpha &aacut ...ra, además de un sutil aroma floral y ligero sabor a naranja. Es usualmente utilizado como la base de amargor de APAs e IPAs, de la misma manera que Magnum o Apollo. Su contenido de alpha ...

$4.550,00

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Levadura SafAle K-97

LEVADURA ALE ALEMANA DESCRIPCIÓN: Levadura tipo ale alemana seleccionada por su capacidad de ...a producir ales con baja concentración de ésteres y puede ser utilizada para cervezas de trigo tipo belgas. Su bajo perfil de atenuación genera cervezas con buena persistenci ...

$3.954,00

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Limpiador Alcalino Monofase AEB X5S/S

POR SEGURIDAD este producto no se envía ni por OCA/Correo Argentino ni por Encomienda (salvo ...ativas antes de comprar. X5S/S es un formulado alcalino monofase, de elevado poder secuestrante, de tal modo que efectúa una eficaz acción detergente aportando ya sea, sustancia or ...

$21.900,00

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Lúpulo Styrian Golding en Pellets

Descripción: Variedad de Eslovenia hermanada con el clásico Fuggle inglés. Styr ...s usada tradicionalmente en estilos ales ingléses, otorgando un delicado amargor y reconocido sabor y aroma. Su perfil es herbal con notas de té, ligeramente picantes. Ideal para us ...

$3.810,00

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Ácido Peracético OXIDIAL 4.5%

POR SEGURIDAD este producto no se envía ni por OCA/Correo Argentino ni por Encomienda (salvo ...ativas antes de comprar. El Ácido Peracético Oxidial es una mezcla estabilizada de ácido peracético, peróxido de hidrógeno y ácido acé ...

$15.740,00

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Levadura SafAle S-04

LEVADURA ADECUADA PARA ESTILOS ALE INGLESES! DESCRIPCIÓN: Cepa ale inglesa seleccionada por s ...oacute;n, ayudando a mejorar la claridad de la cerveza. Recomendada para la producción de un amplio rango de ales y especialmente adaptadas para acondicionamiento en barriles y fermentaci& ...

$75.990,00

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Cloruro de Calcio x 1kg

Sal de Gypsum (Sulfato de Calcio), Sal de Epsom (Sulfato de Magnesio) y Cloruro de Calcio pueden agr ...sarios para la levadura cervecera. Los sulfatos resaltan el amargor seco y agudo cuando los IBUs son muy elevados. Los cloruros resaltan el caracter dulce de la malta, no obstante pueden ser corr ...

$4.850,00

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Levadura SafAle WB-06

LEVADURA PERFECTA PARA CERVEZAS DE TRIGO! DESCRIPCIÓN: Esta cepa es una Saccharomyces ce ...e especialidad, seleccionada para fermentaciones de cervezas de trigo. Produce notas sutiles de ésteres y fenoles (POF +) típicos de las cervezas de trigo. Permite elaborar cervezas ...

$4.646,00

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Lúpulo Amarillo en Pellets

Descripción: Variedad de uso dual de origen estadounidense que rápidamente desde su in ...ute;as artesanales. Contiene alpha ácidos moderadamente altos y valores de myrcene extremadamente altos lo que explica su intenso sabor cítrico y pomelo. Como resultado es una varie ...

$6.030,00

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Lúpulo Idaho 7 en Pellets

Descripción: Variedad americana nueva (2015) de alto alpha ácidos aunque su uso mas f ...rutas tropicales y citrus con fuertes notas a pino. El fuerte carácter a lúpulo que imparte en la cerveza lo hace ideal para APAs e IPAs, tanto como single-hop o combinada con otras ...

$5.384,00

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Levadura AEB FERMOALE AY4

Fermoale AY4 tiene su origen en los Estados Unidos y es utilizada por un gran número de cerve ... velocidad de fermentación, que se produce en 4-5 días a 20°C. El perfil aromático es neutro y equilibrado. Fermoale AY4 posee buenas características de sedimentac ...

$63.830,00

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Maltodextrina (Globe 019150)

  Azucar no fermentable utilizada para el aumento de la densidad y cuerpo de cervezas. Puede se ...ta a la retencion de espuma y la sensación en boca.  Se utiliza de 1kg a 2kg cada 100lts según la intensidad del efecto buscado y la receta de maltas. Se agrega 10 minutos ante ...

$2.080,00

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Carbonato de Calcio x 1kg

Incrementa el pH. A bajas concentraciones: el pH del macerado será muy bajo, especialmente cu ...cación del ion calcio resultando en pobres rendimientos de extracción del grano malteado. Compensa la acidez de las maltas tostadas por lo que se usa en la producción de cerv ...

$5.920,00

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Levadura SafAle T-58

LEVADURA FAMOSA POR SU DESARROLLO DE ÉSTERES Y NOTAS ESPECIADAS! DESCRIPCIÓN: Cepa de ...s apimentados. Levadura con buena sedimentación: no forma agregados y en cambio sí produce una turbidez pulverulenta cuando se resuspende en la cerveza. FERMENTACIÓN: ideal 1 ...

$2.649,00

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Limpiador Ácido AEB Celon Special

POR SEGURIDAD este producto no se envía ni por OCA/Correo Argentino ni por Encomienda (salvo ...ativas antes de comprar. Celon Special es un formulado a base de ácido nítrico y fosfórico que permite obtener una solución con elevado poder desincrustante capaz de ...

$4.650,00