... More

the patron saint of pilgrims, recognizable by the scallop shell – also known as St.

James’s Shell. In the past, these pilgrims spent the night in guest houses along the route of their journey. Because of these visitors, these guest houses had a special arrangement with the tax authorities: they were exempt from excise duty as long as they brewed with rye. Hence we have chosen to make Jacobus beer a rye beer: a Rye Pale Ale.

5.3% alcohol and a generous handful of hops ensure a spicy, dry and full-flavoured hopped quaffer with an amber colour. Imagine a light version of an IPA.

---------------------------

Vale un peregrinaje

Una Pale Ale fresca de centeno, 5,5%

La Jopen Jacobus es una Pale Ale de centeno. De color ámbar y amargor afrutado por el uso de tipos de lúpulo americanos. La malta de centeno le dota a esta cerveza de mucho carácter. La Jopen Jacobus RPA lleva el nombre de la antigua Jacobskerk o Iglesia de Santiago. Jopen comenzó a utilizar esta iglesia como cervecería, grand café y restaurante y la rebautizó con el nombre de Jopenkerk. Esta cerveza se lanzó en el 2011 para celebrar el centenario de la iglesia.

Jacobo es el santo protector de los peregrinos. Durante su ruta pernoctaban en hospedajes, que estaban exentos de impuestos siempre y cuando elaboraran la cerveza con centeno. De ahí que la cerveza Jacobus sea una Pale Ale de Centeno. Una cerveza con brío.

Aromas afrutados de cítricos amargos, naranja, pomelo, pino, caramelo y tostada.

Sabor amargo y fresco. Afrutado jugoso de pomelo combinado con un toque pimentado de centeno y una nota acaramelada de centeno ligeramente tostado. Termina claramente con el sabor amargo del lúpulo más un claro carácter afrutado de las razas de lúpulo americanas con una influencia algo pimentada y sazonada del centeno. Less