Muttnik | Birrapedia
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Muttnik Belka

Muttnik Belka
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Saison - 4.7 º


Muttnik Neva

Muttnik Neva
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English Pale Ale - 5 º


Muttnik Sputnik 03

Muttnik Sputnik 03
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Munich Dunkel - 5.5 º


Muttnik Ryzhik

Muttnik Ryzhik
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Berliner Weisse - 3.4 º


Muttnik Ivan Ivanovich

Muttnik Ivan Ivanovich
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Kellerbier - 4.7 º


Muttnik Bolik

Muttnik Bolik
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American Pale Ale - 5.4 º


Muttnik Zhulka

Muttnik Zhulka
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Imperial IPA - 8 º


Muttnik Albina

Muttnik Albina
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White IPA - 6 º


Muttnik Damka

Muttnik Damka
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Vienna Lager - 5.4 º - 20 IBU


Muttnik Gagarin

Muttnik Gagarin
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Pilsner - 4.8 º


Muttnik Strelka

Muttnik Strelka
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Saison - 4.7 º


Muttnik Zvezdočka

Muttnik Zvezdočka
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Pilsner - 4.8 º


Business Name: Birrificio Artigianale Opera Srl
Address: Via Giuseppe Saragat, 13, 27100 Pavia PV, Italia
Health Register:
Web:
Muttnik nasce in un garage, attorno ad un agglomerato di pentolame, tubi e tanta ostinazione. Per anni siamo rimasti in quell’angusto laboratorio alle porte di Milano, senza badare al freddo gelido o al caldo torrido, arricchendo coi fumi delle nostre cotte il quartiere popolare Satellite di Pioltello, come fosse un suq dai colori e dai profumi più disparati.
Da homebrewer a beerfirmer, il passo è stato breve e fulmineo: pur non essendo proprietari degli impianti, in ogni birrificio in cui abbiamo operato abbiamo sempre prestato la massima attenzione ad ogni fase del processo produttivo.
Negli stessi anni, pur essendo una beerfirm, apriamo il nostro pub Mir a Sesto San Giovanni, ottenendo anche diversi riconoscimenti e premi per le nostre prime birre.
A inizio 2019 inizia l’avventura che ci ha portato all’acquisizione integrale del Birrificio Opera di Pavia, dove già operavamo come beerfirmer prima e dipendenti in seguito.
Stiamo vivendo ora una nuova fase, ricca di stimoli e di responsabilità da non sottovalutare, da affrontare con la stessa sfrontata semplicità che è possibile trovare nelle nostre birre.
Muttnik è una parola che nasce, in senso dispregiativo, dall’unione di Mutt (bastardino) e Sputnik, il satellite usato per lanciare i primi cani in orbita all’interno della corsa allo spazio degli anni ‘50 e ‘60.
 
 
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