Moritz Fumada

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del procés de maltejat incorpora a la cervesa notes de bacó i un intens retrogust fumat. L’aparició de notes caramel·litzades i d’una amargor de fons provinent del llúpol fan d’aquest un producte sorprenent. La densa capa d’escuma permetrà mantenir els seu ventall aromàtic fins a l’últim glop de la cervesa.

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Cerveza filtrada de color castaño rojizo elaborada con una combinación de cuatro maltas; ahumadas, caramelizadas y torrefactas. Predomina la presencia de la malta ahumada con troncos de haya. El ahumado de la malta al final del proceso de malteado incorpora a la cerveza notas de bacon y un intenso retrogusto ahumado. La aparición de notas caramelizadas y de una amargura de fondo proveniente del lúpulo hacen de este un producto sorprendente. La densa capa de espuma permitirá mantener los su abanico aromático hasta el último sorbo de la cerveza. Less