Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Dolce Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 11.7 Sottostile Gelato Pastry Sour Stile Sour / Wild Ale Confezione Lattina Formato 33cl Allergeni Orzo Collaborazione con Simone De Feo, artigiano del gelato e titolare della Cremeria Capolinea, BOH 18 è una gelato pastry sour succosa ,fruttata e piacevolmente dolce, prodotta con fave tonka, mirtilli e banane. Avvolgente e piena, aroma e gusto hanno in evidenza sentori fruttati ben equilibrate tra le note più acidule e quelle più dolci. One shot da non perdere!