El metabisulfito de potasio es antioxidante usado en mermeladas, vinos y cervezas. Es también un eficaz desinfectante que elimina mohos y levaduras no deseados. Se usa también para detener una fermentación.Dosis para vino y cerveza: 1g / 10l. (siempre
una vez terminada la fermentación o añadido intencionadamente para detenerla).Dosis para esterilizar equipos: 2 g / l, siempre combinado con un ácido, como por ejemplo ácido cítrico (a 0,5g/l)Combinar siempre con ácido citrico. No ingerir Less
Buy Metabisulfito de potasio 1/2 libra (8oz) in Beerland Store from $4.00