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Curso ¡DO THE BREW!  Fecha abierta

Spain Family Beer

Curso ¡DO THE BREW! Fecha abierta

Por si quieres regalar nuestro curso y no tienes una fecha clara    DESCARGA LA TARJETA ¡DO T ...HE BREW! al finalizar tu proceso de compra y anota tu número de pedido en el espacio COD Nº  

45,00 €


Quesos en una hora

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Quesos en una hora

A través de estas recetas específicas, accesibles y, tal como indican en ellas fáciles, muy fáciles ...de fotografías a todo color–, cómo hacer en casa –en una hora o menos cada uno–, dieciséis quesos frescos con unos ingredientes y utensilios muy comunes. ...

19,95 €


El libro del queso

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El libro del queso

El presente libro no es sólo una historia del queso, ni de los diferentes procesos empleados en su e ...laboración, ni de los distintos tipos de quesos, ni de los principales países productores: es todo eso y más.

36,00 €


Curso queso curado 31 de OCTUBRE 17-20:30 horas

Spain Family Beer

Curso queso curado 31 de OCTUBRE 17-20:30 horas

  ¡Aprende a hacer queso curado experimentando todas las fases de elaboración: acondicionamien ...to, cuajada, molde, secado y curado!    

50,00 €


Curso ¡ TOTAL BREW!   30 de Octubre 18 a 21 horas

Spain Family Beer

Curso ¡ TOTAL BREW! 30 de Octubre 18 a 21 horas

Los cursos ¡TOTAL  BREW ! para elaborar cerveza son cápsulas de tres horas donde preparamos TRES est ...días de la elaboración (opcional y gratuita)                 Los cursos se realizan en el GIMNASIO GASTRONÓMICO   (C/Salinas 10, 08024 BCN) DESCARGA LA TARJETA ¡DO THE BREW!   al finalizar tu p ...

59,95 €


Curso ¡DO THE BREW! 30 de OCTUBRE 11-14 horas

Spain Family Beer

Curso ¡DO THE BREW! 30 de OCTUBRE 11-14 horas

Curso de elaboración de cerveza ¡DO THE BREW! de Family Beer Nuestros alumnos disfrutan elaborando ...Salinas 10, 08024 BCN) DESCARGA LA TARJETA ¡DO THE BREW!   al finalizar tu proceso de compra y anota tu número de pedido en el espacio COD Nº Plazas: 10   ...

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Formatges dels Pirineus

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Formatges dels Pirineus

Després d’una travessia intensa pels Pirineus, amb salts de vall en vall i converses amb ovelles, ca ...bres, vaques, pastors i formatgers, en aquest llibre Laia Pont i Natàlia Nicolau ens ofereixen una selecció dels 50 millors formatges dels Pirineus

19,50 €


Curso ¡ TOTAL BREW!   27 de NOVIEMBRE 11 a 14 horas

Spain Family Beer

Curso ¡ TOTAL BREW! 27 de NOVIEMBRE 11 a 14 horas

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Tarjeta regalo curso queso curado

Spain Family Beer

Tarjeta regalo curso queso curado

¡Aprende a hacer queso curado experimentando todas las fases de elaboración: acondicionamiento, cua ...jada, molde, secado y curado!   PRECIO: 50€  

50,00 €


Curso queso curado 11 de DICIEMBRE 17:30-21 horas

Spain Family Beer

Curso queso curado 11 de DICIEMBRE 17:30-21 horas

  ¡Aprende a hacer queso curado experimentando todas las fases de elaboración: acondicionamien ...to, cuajada, molde, secado y curado!    

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Cómo catar cerveza

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Cómo catar cerveza

Libro muy visual, agradable y con lenguaje claro que se centra en los diferentes aspectos de la degu ...stación de cerveza: estilos, historia, evaluación sensorial y maridajes

35,80 €


Curso ¡DO THE BREW! 20 de NOVIEMBRE 11-14 horas

Spain Family Beer

Curso ¡DO THE BREW! 20 de NOVIEMBRE 11-14 horas

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Brew

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Brew

Ese leve sonido del gas cuando abres tu primera botella… no existe una sensación comparable. Acabas ...de fabricar una cerveza tan buena como la mejor que pueda existir en el mundo, y usando tan solo malta, lúpulo, agua y levadura.  

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Vegetales fermentados

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Vegetales fermentados

Incorpora la lactofermentación a tu cocina y convierte este método tradicional de conservación en un ...a fuente de alimentos vivos repletos de vitaminas, minerales, enzimas y otras bondades probióticas.  

28,00 €


El arte de la fermentación

Spain Family Beer

El arte de la fermentación

El arte de la fermentación es la guía más completa que se ha publicado hasta la fecha sobre la ferme ...ntación en casa. ¡¡Imprescindible!!

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PAN CON QUESO

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PAN CON QUESO

¿Te has propuesto comer de forma viva y saludable pero te cuesta prescindir de ciertos alimentos? Al ... muy nocivas para la salud sino que son altamente adictivos. Debido a ello, a muchas personas les resulta complicado renunciar al pan en sus diversas formas y a los quesos. Consol Rodríguez, apa ...

29,00 €


Curso queso curado 21 de NOVIEMBRE 17-20:30 horas

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Curso queso curado 21 de NOVIEMBRE 17-20:30 horas

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Pura fermentación

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Pura fermentación

Disponte a adentrarte en un fascinante viaje por el mundo natural de la nutrición sana y de los alim ...entos fermentados, unos alimentos vitales que aportan increíbles beneficios para la salud a la vez que resultan deliciosos y sencillos de elaborar. ¡¡Recetas prácticas y sencillas!!

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Cocina casera

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Cocina casera

Este libro te enseña a elaborar en casa ingredientes caseros como el pan, la mermelada, ahumados, li ...cores para integrarlos en recetas sabrosísimas y sencillas en cada momento del día. ¡¡Excelente calidad precio!!

9,95 €


Craft Beer de Euan Ferguson

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Craft Beer de Euan Ferguson

Por fin llega la versión en castellano de CRAFT A BEER, un libro de recetas de cerveza para que repr ...oduzcas en tu casa las cervezas más emblemáticas de microcervecerias como Mikkeller, Brew Dog, Anchor, Evil Twin o Naparbier. ¡Busca nuestra Like a Beer Gin en la página 153!  

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Cómo elaborar cerveza casera

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Es el libro de recetas bestseller gracias a sus explicaciones claras y didácticas que se acompañan d ... propuestas de maridaje e información realmente práctica. ¡Seguro que no sabrás por donde empezar!   ...

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Cerveza Poesía Líquida

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Cerveza Poesía Líquida

Escrito por el pionero de la fabricación en casa de cerveza en España, Steve Huxley, se trata del li ...s y canciones cerveceras y recomendaciones para disfrutarla al máximo. Para veterano/as y novatos/as ...

36,00 €


Curso ¡DO THE BREW! 13 de NOVIEMBRE 11-14 horas

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Curso de elaboración de cerveza ¡DO THE BREW! de Family Beer Nuestros alumnos disfrutan elaborando ...Salinas 10, 08024 BCN) DESCARGA LA TARJETA ¡DO THE BREW!   al finalizar tu proceso de compra y anota tu número de pedido en el espacio COD Nº Plazas: 10   ...

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LA GUÍA DE FERMENTACIÓN DE NOMA

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LA GUÍA DE FERMENTACIÓN DE NOMA

En Noma todos los platos incluyen algún elemento fermentado, ya sea un toque ácido de vinagre, un mi ...opropietario de este restaurante nórdico que encabezó la lista deThe World’s 50 Best Restaurants en 2010, 2011, 2012 y 2014, y el también chef David Zilber, director del laboratorio de fermentaci ...

32,30 €


Curso ¡DO THE BREW! 11 de DICIEMBRE 11-14 horas

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Curso ¡TOTAL BREW! Fecha abierta

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