Malta tipo Munich con índice de color EBC de entre 21 y 28. Intensifica ligeramente el color acercándolo a un agradable color naranja dorado. Añade un marcado sabor de malta y grano a numerosos estilos de cerveza sin afectar ni a la estabilidad
al cuerpo de la espuma. Suele usarse para elaborar cervezas Pale ale, ámbar, oscura, cervezas fuertes y negras, bocks. Puede usarse hasta el 60% de la mezcla total. Esta malta se sirve ENTERA (sin molturar). Cosecha 2018. Less
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