Malta de trigo belga de estilo Munich que aporta un aroma a trigo superior al del trigo convencional. Mejora el cuerpo de la cerveza así como la densidad y estabilidad de su espuma. Usar para cervezas de trigo con más color o para dar cuerpo
sabor a Stouts, Ales oscura y similares. Usar hasta un 30% del volúmen total de malta. Índice de color EBC: entre 21 y 28 Esta malta se sirve MOLTURADA Cosecha 2018. Less
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