Malta Best Malz® ACIDULATED (3-6 EBC) - Cerveza Artesana - Iberian Craft

BEST Malta Acidulada reduce el pH del mosto de cerveza. Esto significa una mejor actividad enzimática en la maceración, bien como un mejor rendimiento y estabilidad del sabor, resultando en una cerveza con un color más claro y un aroma más equilibrado.Representa