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Grandi Birre - Enoteca Uva e Luppolo


AMAGER SARAH’S SECRET CL 33

Italy Grandibirre

AMAGER SARAH’S SECRET CL 33

Una Double Mash Imperial Pastry Stout ispirata dalla torta Sarah Bernhardt.

5,80 €


BOON OUDE KRIEK CL 37,5

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BOON OUDE KRIEK CL 37,5

La base di questa birra è costituita da lambic invecchiato e giovanematurato in botti di rovere. Al ...ene poi fatta rifermentare. La Oude Kriek Boon viene poi sottoposta arifermentazione in bottiglia e la sua maturazione dura 2 anni. ...

6,10 €


THE GARDEN BREWERY IMPERIAL HAZELNUT & TOFFE STOUT CL 44 LATTINA

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THE GARDEN BREWERY IMPERIAL HAZELNUT & TOFFE STOUT CL 44 LATTINA

Imperial Stout con intensi aromi di nocciola e toffee.

5,60 €


ALMOND’22 BLANCHE DE VALERIE CL 75

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ALMOND’22 BLANCHE DE VALERIE CL 75

Birra bianca con malto di farro, grano, segale e scorze di agrumi calabresi. Piacevolmente speziata, ... leggera e appagante.

7,90 €


BIRRIFICIO DEI CASTELLI SUAVE CL 33

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BIRRIFICIO DEI CASTELLI SUAVE CL 33

Blanche . Birra con malto d’orzo e frumento, color giallo paglierino, schiuma abbondante e per ...peziati. In bocca la lieve acidità e la vivace frizzantezza la rendono dissetante e piacevole da bere. ...

3,60 €


HERRNBRAU TRADITION CL 33

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HERRNBRAU TRADITION CL 33

Autentica birra delle feste bavarese, la Herrbräu Tradition è prodotta nello stile dell’antica ... tradizione birraia. Ottenuta con l’aggiunta di malto scuro dopo tempi di maturazione piuttosto lunghi, ha un colore forte e un gusto aromatizzato.

2,60 €


BALADIN XYAUYU ORO 2015 CL 50

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BALADIN XYAUYU ORO 2015 CL 50

Una birra piatta, limpida e senza schiuma; tecnicamente un Barley Wine, color rubino intenso. Al nas ... le sensazioni calde e corpose di caramello accompagnate da sentori di torrone e datteri e un finale che ricorda lo zucchero filato o, se preferite, la caramella mou. ...

30,20 €


ALMOND’22 PINK IPA CL 33

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ALMOND’22 PINK IPA CL 33

La Pink Ipa è una birra dal color oro e dai riflessi arancio. Esuberante fin dalla schiuma, compatta ...one, pompelmo rosa, accompagnati da note resinose stuzzicanti (Simcoe, Nelson Sauvin e Hallertauer Saphir i luppoli utilizzati). In bocca è piena, dominata da una dolcezza fruttata che pervade su ...

3,90 €


BALADIN ESPRIT DE NOEL CL 50

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BALADIN ESPRIT DE NOEL CL 50

Serie limitata del distillato di birra Baladin al quale è stato aggiunto con il procedimento di lupp ...urmantenendo la morbidezza del distillato orinario, sono presenti delicate note erbacee leggermente amaricate. Il colore rimane limpido, paglierino. ...

26,00 €


OPPERBACCO TRIPLIPA CL 75

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OPPERBACCO TRIPLIPA CL 75

Il nome nasce dall’unione degli stili a cui si ispira: lo stile “triple”, da cui riprende i malti e ...a birra bionda, amara ma beverina, che gioca con le mille sfumature dei luppoli impiegati. In questa birra sono presenti 6 tipi di luppoli che le conferiscono un elevata amarezza. Dal colore ambr ...

8,20 €


 

THE GARDEN BREWERY + TOTENHOPFEN IMPERIAL RASPBERRY & COCONUT STOUT CL 44 LATTINA

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THE GARDEN BREWERY + TOTENHOPFEN IMPERIAL RASPBERRY & COCONUT STOUT CL 44 LATTINA

Imperial Stout traboccante di cioccolato, lampone e cocco.

5,60 €


MC 77 SAN LORENZO CL 33

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MC 77 SAN LORENZO CL 33

Birra prodotta con l’utilizzo di frumento e avena non maltati. Speziata con scorza d’arancia e coria ...ndolo. Al naso sentori di spezie ed esteri derivanti dal lievito belga.

4,20 €


BREWFIST LA MOSCA CL 33

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BREWFIST LA MOSCA CL 33

La Mosca, una blanche classica dall’aspetto velato con una schiuma bianca e compatta dalla quale si ...ara a piccole dosi. In bocca si riconfermano le sensazioni olfattive, la mosca è cremosa con una bassa carbonazione e dal finale secco. ...

3,50 €


BALADIN BIRRA TERRE 2010 CL 50

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BALADIN BIRRA TERRE 2010 CL 50

La birra dedicata da Teo ai grandi vini rossi. Prodotta con riso “nerone” coltivato da “Ca-scina Bel ...aborato al progetto: Arnaldo Caprai, Borgogno, Cantine Del Notaio, Castellare, Ceci, Conti Di Buscareto, Contini, Cottanera, Di Majo, Donnafugata, Fontanafredda, Marchesi Di Baro- lo, Masseria Li ...

23,00 €


ALMOND’22 PINK IPA CL 75

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ALMOND’22 PINK IPA CL 75

La Pink Ipa è una birra dal color oro e dai riflessi arancio. Esuberante fin dalla schiuma, compatta ...one, pompelmo rosa, accompagnati da note resinose stuzzicanti (Simcoe, Nelson Sauvin e Hallertauer Saphir i luppoli utilizzati). In bocca è piena, dominata da una dolcezza fruttata che pervade su ...

8,30 €


BALADIN BIRRA LUNE 2014 CL 50

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BALADIN BIRRA LUNE 2014 CL 50

La birra che Teo ha dedicato ai grandi vini bianchi. Prodotta con farro di “Mulino Marino”e orzo dei ...llenza italiana. Una birra che celebra materialmente l’unione di due grandi prodotti della Terra. Hanno collaborato al progetto: Antinori, Di Majo, Fazi Battaglia, La Scolca, Livio Felluga, Monte ...

23,00 €


BREWFIST VECCHIA LODI VINTAGE 2018 CL 33

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BREWFIST VECCHIA LODI VINTAGE 2018 CL 33

Vecchia Lodi 2018 è un barley wine prodotto in occasione del settimo anniversario del birrificio. Si ... presta a un lunghissimo invecchiamento in cantina. La verticale è iniziata!

5,10 €


BROWAR NEPOMUCEN FROM THE WOODLAND CL 50 LATTINA

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BROWAR NEPOMUCEN FROM THE WOODLAND CL 50 LATTINA

Birra a bassa fermentazione , una Forest Pils dove il pino e la resina la fanno da padrone con uno s ...pettacolare gioco di Luppoli Polacchi combinati tra loro .

4,50 €


HERRNBRAU TRADITION CL 50

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HERRNBRAU TRADITION CL 50

Autentica birra delle feste bavarese, la Herrbräu Tradition è prodotta nello stile dell’antica ... tradizione birraia. Ottenuta con l’aggiunta di malto scuro dopo tempi di maturazione piuttosto lunghi, ha un colore forte e un gusto aromatizzato.

3,50 €


BOON KRIEK MARIAGE PARFAIT CL 37,5

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BOON KRIEK MARIAGE PARFAIT CL 37,5

Kriek Mariage Parfait è una tradizionale birra Kriek di altissima qualità. 400 grammi per litro di c ... 5 o 6 mesi in ampi barili di quercia da 62 ettolitri. Non filtrata, non pastorizzata e senza zuccheri aggiunti, Kriek Mariage Parfait è chiarificata naturalmente ed è sottoposta a rifermentazione ...

7,20 €


 

BREWFIST SCUBA CL 33

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BREWFIST SCUBA CL 33

Scura come le profondità oceaniche, pericolosa come uno squalo. Scuba è il nostro modo di reinterpre ...cepire subito, ma pronti ad attaccare improvvisamente una volta finita la pinta. Nemmeno i pugni sul naso dello squalo vi salveranno. ...

4,00 €


BRASS CASTLE BREWERY DISRUPTOR GLUTEN FREE CL 44 LATTINA

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BRASS CASTLE BREWERY DISRUPTOR GLUTEN FREE CL 44 LATTINA

Una Neipa diabolicamente bevibile e luppolata con Mosaic, Simcoe, Ekuanot e Citra per un grande arom ...a di frutta e la massima succosità.

5,40 €


BOON OUDE KRIEK CL 75

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BOON OUDE KRIEK CL 75

La base di questa birra è costituita da lambic invecchiato e giovane maturato in botti di rovere. Al ...iene poi fatta rifermentare. La Oude Kriek Boon viene poi sottoposta a rifermentazione in bottiglia e la sua maturazione dura 2 anni. ...

10,20 €


BRASS CASTLE BREWERY SUNSHINE GLUTEN FREE CL 44 LATTINA

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BRASS CASTLE BREWERY SUNSHINE GLUTEN FREE CL 44 LATTINA

Una West Coast Ipa prodotta nella maniera tradizionale dello Yorkshire, con una montagna di luppoli ...del Nuovo Mondo (America e Australia) per bilanciare la spina dorsale del malto del Vecchio Mondo. Gusto amaro, erbaceo e citrico, dalla bevibilità pericolosa!

5,75 €


AMAGER + CERVEJARIA DADIVA VIEWPOINT CL 33

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AMAGER + CERVEJARIA DADIVA VIEWPOINT CL 33

American Imperial Stout in collaborazione col birrificio Brasiliano Cervejaria Dàdiva, con l’u ...tilizzo di Guava e noce di cocco.

5,95 €


HERRNBRAU PILS CL 33

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HERRNBRAU PILS CL 33

Grazie all’aggiunta del celebre luppolo dell’Hallertau, regione tedesca che ne produce o ...l 5%, questa birra chiara si presta ad abbinamenti con primi piatti, pizza, salumi e formaggi a pasta molle, fritture leggere e anche piatti a base di pesce e carni non impegnative. ...

2,60 €


GEUZESTEKERIJ DE CAM GEUZE 2019 CL 75

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GEUZESTEKERIJ DE CAM GEUZE 2019 CL 75

La De Cam Oude Geuze una volta versata nel bicchiere si presenta di color oro pallido, con fine schi ...ieno, note terrose e sentori citrici. Il sapore è acido, con sfumature citriche, persistenza lunga e lievemente astringente. ...

19,10 €


BREWFIST IL MONTANTE CL 33

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BREWFIST IL MONTANTE CL 33

Il Montante, una doppelbock ai confini vista la gradazione bassa ma pienamente accettata per aroma e ...o con il caramello che sorprende quasi fosse un montante, il palato è già sazio quando arrivano i sentori di uva e luppolo Aurora a chiudere. ...

3,90 €


GEUZESTEKERIJ DE CAM KRIEK CL 75

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GEUZESTEKERIJ DE CAM KRIEK CL 75

Kriek ottenuta dalla fermentazione di lambic giovane con le amarene Prunus Cerasus; vengono aggiunti ... circa 40 kg di frutta ogni 100 litri di birra. Birra poco carbonata a causa della limitata fermentazione in bottiglia. Il tutto per preservare e massimizzare gli aromi e sapori della frutta.

22,70 €


MC 77 MAHLZEIT CL 33

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MC 77 MAHLZEIT CL 33

Birra ambrata ad alta fermentazione ispirata alle Altbier prodotte a Duesseldorf.

4,20 €


 

ALMOND’22 GRAND CRU CL 33

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ALMOND’22 GRAND CRU CL 33

Birra leggermente speziata con delicate note caramellate e vinose. Complessa ma pericolosamente beve ...rina.

4,00 €


ALMOND’22 IRIE CL 75

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ALMOND’22 IRIE CL 75

Una Golden ale piacevole e dissetante, con note floreali e leggermente agrumate.

5,60 €


MC 77 FLEUR SOFRONIA CL 33

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MC 77 FLEUR SOFRONIA CL 33

Libera interpretazione di una Blanche belga in cui la speziatura classica si arricchisce di fiori di ...o e l’aroma floreale, mentre in bocca dona un tocco piacevolmente acidulo che ne aumenta la freschezza. ...

4,70 €


BROWAR NEPOMUCEN LIKE A FOREST CL 50 LATTINA

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BROWAR NEPOMUCEN LIKE A FOREST CL 50 LATTINA

Tempo libero all’aperto? Consigliamo questa Hazy American Pale Ale. Prodotta con l’aggiunta di ... aghi di abete rosso e pino. Luppolata con Citra e Mosaic .

4,90 €


OPPERBACCO BIANCA PIPERITA CL 33

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OPPERBACCO BIANCA PIPERITA CL 33

Birra d’ispirazione belga, in stile blanche, da cui il nome. Nel rispetto dello stile si impiegano f ...rumento non maltato, avena, buccia d’arancia e coriandolo. E’ caratterizzata dall’utilizzo della menta piperita e del miele di produzione locale.W

3,00 €


THE GARDEN BREWERY PALE ALE CL 33 LATTINA

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THE GARDEN BREWERY PALE ALE CL 33 LATTINA

Una Pale Ale dal colore ambrato chiaro e dalla schiuma ferma e bianca. Fortemente secca e luppolata ...con Mosaic, Citra e Columbus. Morbidi agrumi e sottile caramello al palato lasciano il posto ad un amaro persistente e delicato. Rinfrescante e perfettamente bilanciata.

3,70 €


THE GARDEN BREWERY IPA CL 33 LATTINA

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THE GARDEN BREWERY IPA CL 33 LATTINA

Ipa dorata leggermente torbida e con una testa bianca e persistente. E’ una Ipa con triple dry ...ne. Al palato spiccano albicocca e arancia navel con un’amarezza equilibrata alla dolcezza del luppolo del Sud Pacifico. ...

3,80 €


POHJALA COCO BANGER CL 33

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POHJALA COCO BANGER CL 33

Una Russian Imperial Stout realizzata con aggiunta di caffè e cocco. Le Imperial Stout rappresentano ... uno dei punti di forza del birrificio di Tallin e anche il 30% delle circa cento etichette messe in commercio sino ad ora

6,00 €


HERRNBRAU HEFE WEIZEN CL 50

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HERRNBRAU HEFE WEIZEN CL 50

Weiss torbida , poco luppolata secondo l´antica tradizione bavarese e fermentata in bottiglia, convi ...nce subito con il suo tipico gusto pieno .

3,00 €


GEUZESTEKERIJ DE CAM FRAMBOISE LAMBIEK CL 37,5

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GEUZESTEKERIJ DE CAM FRAMBOISE LAMBIEK CL 37,5

Di color rosso opalescente, con fine schiuma bianca. Acida al naso, con forti note fruttate di cilie ...sti del sapore sono i frutti rossi. Si denotano inoltre sentori citrici, sfumature terrose, legnose e muffate. Birra dal corpo medio e dalla spiccata acidità, equilibrata da una leggera dolcezza ...

19,70 €


 

Grandi Birre - Enoteca Uva e Luppolo