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LEVADURA SAFALE K-97

Levadura para la producción de cervezas Ales tipo alemán. Según las condiciones de fermentación, tie .... Adecuada para cervezas muy lupuladas. Su bajo perfil de atenuación genera cervezas con buena persistencia en el paladar. Marca: ...

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ORGANIC SPELT MALT

Creada a partir de espelta de gran calidad de cultivo ecológico certificado. ... Referencia: 110068 ...

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BIOLUPULUS NUGGET

Lúpulo para amargor y aroma. Amargor sin astringencia y delicados aromas herbales y especiados. ...S SL Referencia: 2071383 ...

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CARAMUNICH® TYPE 2

Creada primaveral de alta calidad. De color oro oscuro y grano ligeramente aromático. Proporciona co ...nte sabor a malta. Marca: Weyermann® Referencia: ...

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LEVADURA SAFSPIRIT M-1

La variedad más famosa y casi indispensable para producir whiskies escoceses y de malta. Apto para l ...uación debido a la asimilación de azúcares complejos, por lo que es la mejor opción para los whiskies producidos a partir de malta, cuando las adiciones de enzimas no está permitido. Una buena el ...

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ORGANIC MELANOIDIN MALT

Creada a partir de cebada de primavera de 2 carreras de gran calidad. Alto grado de modificación de ...orciona color desde el ámbar oscuro al marrón rojizo con un pronunciado sabor maltoso, dando cuerpo y palatabilidad. Marca: ...

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HOP TRISKEL PELLET

Lúpulo para amargor y aroma desarrollado en Alsacia. Con sus notas florales, dulces y cítricas es id ... Marca: COMPTOIR AGRICOLE Referencia: 2072733 ...

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HOP NELSON SAUVIN

Lúpulo considerado la quintaesencia de Nueva Zelanda, dual e intenso. ... Referencia: 1300103 ...

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HOP TANGO

Lúpulo de gran impacto aromático. Imparte notas predominantes tropicales, maracuyá, pomelo y de frut ... BAYWA AG SACHSEN Referencia: 2077803 ...

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PALE ALE MALT

Creada a partir de cebada de primavera de 2 carreras de gran calidad. Procesada específicamente para .... Bajos niveles de proteína y glucanos para un perfecto lautering y una máxima extracción. Proporciona a la cerveza un excelente cuerpo, color pálido y compleja maltosidad. ...

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HOP TETTNANGER

Lúpulo aromático muy utilizado en cervezas Lagers europeas y Cask Ales inglesas suaves. ... Referencia: 1605933 ...

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HOP RAKAU

Lúpulo para otorgar amargor y aroma ligeramente afrutado. ... Referencia: 1602673 A ...

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HOPBURST WAIMEA

Proporciona notas aromáticas cítricas y resinosas. Extraído del varietal Waimea (Nueva Zelanda) ... Marca: Totally Natural Solutions LTD Referencia: 206554

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LEVADURA SAFBREW LD-20

Opción ideal para la producción de cervezas tipo Lager muy secas y neutras con azúcares residuales m ...as que contienen el mismo nivel de alcohol con aproximadamente un 20 % menos de hidratos de carbono, incluyendo dextrinas. Marca: ...

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HOPBURST (UNCLE SAM)

Proporciona notas aromáticas cítricas y de geraniol. Equivalente al Cascade. ... Marca: Totally Natural Solutions LTD Referencia: 150271

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SPRING FERM BR-2

SpringFerm BR-2 es un nutriente complejo y equilibrado, cuyo principio de acción está basado en la s ...para optimizar el crecimiento de la biomasa y garantizar la supervivencia de las levaduras, reduciendo los riesgos de fermentaciones lentas o paradas de fermentación, típicas de mostos que contie ...

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HOPBURST PEACH MELBA

Proporciona notas aromáticas florales y cítricas. Equivalente al Amarillo. ... Marca: Totally Natural Solutions LTD Referencia: 160113

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HOP CHALLENGER

Lúpulo para amargor y aroma. En late hopping proporciona un excelente aroma afrutado muy popular en ... Charles Faram & Co LTD Referencia: 1102553 ...

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HOPGAIN® HAZE

Extracto acuoso derivado del lúpulo utilizado para estandarizar el nivel de turbidez en la cerveza. ...ly Natural Solutions LTD Referencia: 206298 ...

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LEVADURA SAFLAGER S-189

Originaria de la cervecería Hürlimann en Suiza. Esta cepa tiene un perfil de atenuación Lager, permi ... Marca: FERMENTIS Referencia: 110371 ...

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LLEVAT SAFBREW DW-17

Para cervezas complejas dry ales POF+ con muy alta atenuación y sin azúcares residuales. Sabores afr ... Marca: FERMENTIS Referencia: 208723 ...

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ABBEY® MALT

Creada a partir de cebada primaveral de 2 carreras de gran calidad. Alto grado de modificación de Pr ...ciona un rango de color desde el ámbar oscuro al marrón rojizo con un pronunciado sabor maltoso. Marca: Wey ...

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CARAFA® TYPE 2

Creada con cebada primaveral de primera calidad. Malta cuidadosamente tostada para proporcionar cuer ...detectables notas finales tostadas. Marca: Weyermann® Ref ...

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MALT EXT MUNIC AMBER

Creado a partir del macerado de doble cocción de la Múnich Malt. Extracto de malta sin lúpulo, de co ... Marca: Weyermann® Referencia: 130039 ...

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HOP HALL MITTLEFRUH

Aroma muy delicado, ideal para combinar con levaduras de fermentación baja para cervezas de tipo Lag ...AYWA AG SACHSEN Referencia: 1605943 ...

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BIO SINAMAR

El Extracto SINAMAR se produce a partir de la Malta Chocolate CARAFA, concentrándose a partir de un ... muy adecuado como aporte de color, sin producir turbidez y su pH es muy estable. No tiene n E, declarándose como extracto de malta. ...

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HOP AURORA (SUPER STYRIAN)

Lúpulo con agradable e intenso aroma. ... Referencia: 1203022 Aroma: ...

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LEVADURA SAFALE US-05

Levadura tipo Ale americana. Produce cervezas bien balanceadas, con baja concentración de diacetilo. ... Marca: FERMENTIS Referencia: 110372 ...

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HOP EKUANOT®

Lúpulo con alto % de aceite. Para amargor y aroma. ... Referencia: 2086473 Aroma: ...

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HOPBURST MAGNIFICO

Proporciona notas aromáticas de frutas tropicales y florales. Equivalente al Mosaic. ... Marca: Totally Natural Solutions LTD Referencia: 150604

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HOP PILGRIM

Lúpulo para otorgar amargor y un buen aroma. ... Referencia: 1302093 Aroma: ...

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HOPBURST OUTBACK

Proporciona notas aromáticas fuertes de maracuyá y cítricas. Equivalente al Galaxy. ... Marca: Totally Natural Solutions LTD Referencia: 180245

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ORGANIC PILSNER MALT

Creada a partir de cebada primaveral de 2 carreras de gran calidad de cultivo ecológico certificado. ...ada un sustancial cuerpo y palatabilidad así como una buena formación y retención de espuma. Excelente rendimiento en infusión simple, escalonada y en decocción. ...

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HOP MANDARINA

Lúpulo para otorgar un agradable aroma. Otorga a las cervezas sabor y un amargor de gran calidad. ...G SACHSEN Referencia: 1305103 ...

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MALT EXT BAVARIA PILSNER

Creado a partir del macerado de cocción de Pilsner Malt y CARAPILS. Extracto de malta sin lúpulo. Id ...s pálido que se puede fabricar sin la adición de maíz o jarabe de azúcares. Marca: Weyermann® ...

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ORGANIC MUNICH MALT

Producida a partir de cebada primaveral de 2 carreras de gran calidad de cultivo ecológico certifica ... Marca: Weyermann® Referencia: 110069 ...

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HOPBURST MOUTERE

Proporciona notas aromáticas tropicales, pomelo y maracuyá. Extraído del varietal Moutere (Nueva Zel ... Totally Natural Solutions LTD Referencia: 206557 ...

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HOP HUELL MELON

Lúpulo muy aromático Marca: ... 1701863 Aroma: Aroma con gran presencia de ...

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LEVADURA SAFBREW DA-16

Mezcla de levadura Sacharomyces Cerevisae con Glucoamilasa proporcionando cervezas muy secas y atenu ... estilo Brut IPA. Resistente hasta 16% Alc. v/v Marca: FERMENTIS ...

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SPRINGBLANCHE

Extracto de levadura que produce turbidez muy acusada y permanente. Ideal para Hazy IPA, Neipas y ce ... FERMENTIS Referencia: 190442 ...

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