LÍNEA DE PROCESAMIENTO DE GRANADA - Tienda INVIA

... More

realiza mediante el descascarador de acero inoxidable. Es una máquina especial, con motor eléctrico de 1.5kw, rodillos de aluminio con espaciamiento fijo, tolva de carga con tornillo dosificador y red con perforación especial para separación de cáscaras y arilos. La desgranadora se coloca sobre un soporte de acero inoxidable equipado con una tolva de descarga.
Además de poder realizar esta operación de forma manual (no recomendada para los fines cualitativos del producto final), se pueden utilizar dos soluciones alternativas para transferir los arilos al interior del despulpador:
1) una bomba volumétrica equipada con una tolva de carga y sensores de nivel automáticos. Esta maquinaria se instala debajo del tanque de recolección de la desgranadora y transfiere automáticamente los arilos dentro de la despulpadora
2) un elevador de tornillo equipado con una tolva de carga. Esta máquina ya está equipada con una tolva de soporte para la desgranadora. Es una solución sencilla y económica, pero tiene la limitación de que en su manipulación se puede dañar una parte de los arilos al romper la semilla interior.
El destonador: permite la separación completa del jugo y la pulpa de la semilla interior. El jugo que sale de la máquina se puede utilizar tal cual (por lo tanto, basta con instalar el tanque de recolección automático para transferirlo a un tanque de almacenamiento). Less