Levadura con cepas seleccionadas para la producción de hasta 23 litros de sidra semi dulce. Uso: rehidratar la levadura en agua tibia, mezclar suavemente y dejar reposar durante 20 minutos. Verter a continuación en el mosto. Es importante que
diferencia de temperatura entre mosto y levadura no supere los 10ºC. Rango de temperaturas ideales: 20º-25º Se recomienda su almacenaje en en lugar fresco y seco, preferiblemente refrigerado. Less
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