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La guia de fermentacion de NOMA - El Secreto de la Cerveza Spain

La guia de fermentacion de NOMA - El Secreto de la Cerveza

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Out of Stock   -   El Secreto de la Cerveza
Nº de páginas: 456 Editorial: NEO-PERSON Encuadernación: Tapa dura En Noma todos los platos incluyen algún elemento fermentado, ya sea un toque ácido de vinagre, un miso sabroso o una impactante uva espina sometida a fermentación ácido
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