Notes aromàtiques acètiques barrejades amb notes de fusta l sal. De color taronge coure i d’aspect e tèrbol.Té una escuma blanca i lleugera, l la seva carbonatació es mitja-baixa. La percepció en
es lleugera, | el seu sabor és dominat inicialment per sabors acètics que envaeixen el paladar l finalitzen en un amarg lleu. La complexitat d’aquesta cervesa ve donada per el caire àcid que aporta la maduració en bótes de vi. Ver menos
Usamos cookies analíticas (Google Analytics) para entender cómo se usa Birrapedia y mejorarla.
Puedes aceptarlas o rechazarlas. Más info en nuestra Política de Privacidad.