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Gusto prevalente Amaro Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 24.50 Voto RateBeer 93 / 100 Voto Beer Advocate 3.64 / 5 Stile Imperial Stout IBU 60 Temperatura di servizio 8/10°C Formati disponibili Bottiglia 33cl Extra Premiata Allergeni Orzo, Avena Realizzata con una miscela di malti torrefatti e caramellati, aggiunta di avena e zucchero di canna grezzo, Daarbulah del birrificio Hammer è una birra in stile Imperial Stout dal colore scuro. Al naso laroma sprigiona aromi di liquirizia, caffè, melassa, cacao e dolci note di toffee. Densa e calda al palato, anche qui si ritrovano i sentori dellaroma. European Beer Star 2021 Medaglia d’Argento nella categoria Imperial Stout Slow Food Guida alle birre d’Italia 2021 Premiata come Birra Imperdibile (per le caratteristiche organolettiche di assoluto valore e l’equilibrio complessivo) Birra dellanno 2020 3° Classificata categoria 21 - Scure, alta fermentazione, alto grado alcolico di ispirazione angloamericana (Robust/Baltic Porter, Imperial Porter, Russian Imperial Stout) Less