Grandi Birre - Enoteca Uva e Luppolo
Grandibirre
ALPHABET FLAT WHITE CL 33 LATTINA
Ciò che ogni hipster degno della sua barba dovrebbe bere a colazione. Estratto di caffè a freddo, la ...ttosio e un’enorme quantità di avena rendono questa birra una valida alternativa alla colazione. Non crederai mai che si tratti di una birra scura!
4,60 €
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OPPERBACCO RUSTHELL CL 33 LATTINA
Classica Helles di Monaco pensata per accompagnare le rustelle (arrosticini). Da qui il nome: Rust+H ...store (frumento di Castel del Monte). Dal colore dorato, al naso ed al palato sono protagonisti i sentori di malto e cereale. Finale morbido, secco e delicatamente amaro. ...
2,40 €
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Rodenbach Vintage è il risultato unico della selezione che i mastri birrai fanno della botte che dop ...ta al 100% di birra invecchiata e su ogni etichetta viene sempre riportato il numero della botte e l’annata di inizio della maturazione. Solo occasionalmente disponibile in fusti. ...
5,60 €
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La Pink Ipa è una birra dal color oro e dai riflessi arancio. Esuberante fin dalla schiuma, compatta ...one, pompelmo rosa, accompagnati da note resinose stuzzicanti (Simcoe, Nelson Sauvin e Hallertauer Saphir i luppoli utilizzati). In bocca è piena, dominata da una dolcezza fruttata che pervade su ...
3,90 €
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BALADIN XYAUYU BARREL 2013 CL 50
Nasce da un “pensiero perverso” di Teo e da anni di ricerca. Una birra ad alta fermentazione che ha ...di rum, che le donano profumi di datteri, caramello e un delicato ricordo di legno. Al bicchiere si presenta priva di gasatura e schiuma con note di colore bruno con riflessi ramati. ...
39,50 €
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ALPHABET CHARLIE DON’T SURF CL 33 LATTINA24
Ti piace l’odore del Napalm la mattina?Beh, sicuramente ti piacerà questa Session Ipa di 4%. C ...arica di luppolo fresco con un’amarezza media potrebbe non aiutare il tuo surfare ma di certo placherà la tua sete.
3,82 €
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La Herrnbräu Weizenbock è una birra doppio malto scura, non filtrata, e ad alta fermentazione. Nel b ...nta come una birra fruttata, al palato giunge un piacevole gusto amabile di malto aromatico, con il gradevole sapore dato dalla scelta del miglior luppolo bavarese; la schiuma è finemente porosa. ...
3,60 €
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OPPERBACCO ABRUXENSIS MANDARINI CL 33
Realizzata con materie prime abruzzesi, impiegando lieviti Saccharomyces, Torulaspora e Brettanomyce ...e avvengono nelle barrique che un tempo contenevano i migliori Montepulciano d’Abruzzo. Stagionalmente ogni botte viene caratterizzata dalle eccellenze che la nostra terra ha da offrirci. In ques ...
4,50 €
Grandibirre
Grazie all’aggiunta del celebre luppolo dell’Hallertau, regione tedesca che ne produce o ...l 5%, questa birra chiara si presta ad abbinamenti con primi piatti, pizza, salumi e formaggi a pasta molle, fritture leggere e anche piatti a base di pesce e carni non impegnative. ...
2,60 €
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La base di questa birra è costituita da lambic invecchiato e giovanematurato in botti di rovere. Al ...ene poi fatta rifermentare. La Oude Kriek Boon viene poi sottoposta arifermentazione in bottiglia e la sua maturazione dura 2 anni. ...
6,10 €
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Una Imperila Pils amara e resinosa, piacevolmente dissetante.
3,30 €
Grandibirre
Golden ale con malto di farro e miele di acacia del Parco Nazionale d’Abruzzo. Equilibrata ed ...elegante.
3,60 €
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BOON GEUZE MARIAGE PARFAIT CL 37,5
Geuze Mariage Parfait è uno degli esempi più puri e raffinati di birra Lambic a fermentazione sponta ... e aprile. È fatta al 40% di frumento senza malto e al 60% di malto d’orzo, luppoli invecchiati e lieviti selvatici raccolti nei nostri tini aperti, invecchiati per almeno tre anni in barili di q ...
5,20 €
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BROWAR NEPOMUCEN LIKE A FOREST CL 50 LATTINA
Tempo libero all’aperto? Consigliamo questa Hazy American Pale Ale. Prodotta con l’aggiunta di ... aghi di abete rosso e pino. Luppolata con Citra e Mosaic .
4,90 €
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Birra ad alta fermentazione viene classificata come una saison, aromatizata con zucchero candito, s ...pare con un bel colore ambrato con evidenti riflessi color arancio, leggermente torbida. La schiuma è di un gradevole color nocciola abbondante e di notevole durata. All’olfatto la scorza d’aranc ...
3,00 €
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Color oro carico, è caratterizzata dall’impiego del malto monaco e dei luppoli aromatici americani e ...verina, regala al suo assaggio numerose sfumature che rimangono in bocca per molti minuti. Adatta ad ogni occasione. Come il Blues, ti emoziona con pochi e semplici accordi. ...
6,90 €
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Pils finemente luppolata schiuma fine, compatta e persistente. Colore giallo paglierino con profumi ...di malto,cereali frutta fresca. Retrogusto luppolato.
3,40 €
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Scura, con una buona schiuma, Leön incanta per l’esplosione di profumi che rimandano a un mondo fest ...oso di coccole e dolce oziare. Nata come birra di Natale è indimenticabile per le sue note di cioccolato che vanno a mescolarsi con profumi di frutta secca, liquirizia e toffee.
19,90 €
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BIRRIFICIO DEL DUCATO KRAMPUS CL 33
Krampus è una birra al gusto di zenzero, cannella e noce moscata, di color ambrato intenso con rifle ...ssi rossi. Piena e dolce in bocca, è l’ideale per scaldarsi durante tutto il periodo invernale e si abbina perfettamente ai dolci di Natale.
4,40 €
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BOON OUDE GEUZE BLACK LABEL CL 75
Per celebrare il 40° anniversario del loro birrificio, nel 2015 Frank e Jos Boon hanno creato un’ediz ...selezione di Lambic fermentati in antichi barili di quercia (foeders), è caratterizzata da un altissimo grado di fermentazione (quasi al 100%), che la rende particolarmente secca, ma con un corpo ...
9,70 €
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BREWFIST VECCHIA LODI VINTAGE 2017 CL 33
Vecchia Lodi 2017 è barley wine prodotto in occasione del settimo anniversario del birrificio. Si pr ...esta a un lunghissimo invecchiamento in cantina.
5,40 €
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BRASS CASTLE BREWERY SUNSHINE GLUTEN FREE CL 44 LATTINA
Una West Coast Ipa prodotta nella maniera tradizionale dello Yorkshire, con una montagna di luppoli ...del Nuovo Mondo (America e Australia) per bilanciare la spina dorsale del malto del Vecchio Mondo. Gusto amaro, erbaceo e citrico, dalla bevibilità pericolosa!
5,75 €
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ALMOND’22 BLANCHE DE VALERIE CL 75
Birra bianca con malto di farro, grano, segale e scorze di agrumi calabresi. Piacevolmente speziata, ... leggera e appagante.
7,90 €
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Una strong ale complessa ed elegante con note affumicate/torbate, di frutta secca e cuoio. Ricorda u ...n whisky torbato di Islay.
4,30 €
Grandibirre
Si ispira alle birre scure prodotte dai frati trappisti in Belgio. Esprime una grande forza ma, al t ...rivano tutte le note olfattive. La schiuma è persistente e di un notevole color nocciola. Birra estremamente complessa nella quale sono presenti variegati aromi come cacao, liquirizia e tratti vi ...
8,70 €
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OPPERBACCO TRIPPING FLOWERS LATTINA CL 33
La birra e color oro, dai riflessi aranciati, dalla schiuma candida, piuttosto evanescente. I profum ...ati, dalla dolcezza dei malti. In bocca è fulminea, scorre che è un piacere. Bocca che rimane desiderosa, assetata dalla leggera astringenza. Finisce delicatamente amara sul finale. Menzione per ...
3,60 €
Grandibirre
Si ispira alle birre scure prodotte dai frati trappisti in Belgio. Esprime una grande forza ma, al t ...rivano tutte le note olfattive. La schiuma è persistente e di un notevole color nocciola. Birra estremamente complessa nella quale sono presenti variegati aromi come cacao, liquirizia e tratti vi ...
4,20 €
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Birra non filtrata torbida schiuma compatta e persistente. Colore leggermente ambrato con profumi di ... lievito e frutta fresca. Gusto leggero maltato.
3,40 €
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BREW YORK BREWERY TONKOKO CL 44 LATTINA
Milk Stout pluripremiata prodotta con un infuso di cocco tostato, con fave di cacao belga , vaniglia ... del Madagascar e fave Tonka che le donano l’aroma tipico del Marzapane . Una Stout dal gusto deciso e intenso dalla grande bevibilità .
6,00 €
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GEUZESTEKERIJ DE CAM FRAMBOISE VLIER CL 75
I lamponi ed i fiori di sambuco bianco vengono aggiunti al lambic nella loro interezza senza aggiunt ...porto è di circa 40 kg per 100 litri. Questo lambic lampone e sambuco contiene solo frumento, malto d’orzo, luppolo, lamponi e fiori di sambuco. ...
30,90 €
Grandibirre
Birra leggermente speziata con delicate note caramellate e vinose. Complessa ma pericolosamente beve ...rina.
4,00 €
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Golden ale con malto di farro e miele di acacia del Parco Nazionale d’Abruzzo. Equilibrata ed ...elegante.
8,40 €
Grandibirre
Barley Wine fermentato con lievito saison ed invecchiato per un anno in botti di vino Marsala. Stess ... respirare al naso risaltano sentori di uvetta e prugna. Grande equilibrio nonostante il grado alcolico. Affascinante. Grado alcolico variabile da batch a batch. ...
6,60 €
Grandibirre
La Oude Geuze Boon è composta dal 90% di lambic invecchiato 18 mesi, dal 5% da birra di 3 anni e per ...bottigliamento, avviene la rifermentazionein bottiglia per alcuni mesi ed allora il lambic vienedenominato Oude Geuze. ...
7,20 €
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BREWFIST LA BASSA CL 50 LATTINA
Una lager vera rivoluzionaria dedicata alla passione per il ciclismo. Dorata e brillante, profuma di ... miele, grano falciato e luppolo finemente speziato. Corpo pieno e lungo finale amaro.
3,40 €
Grandibirre
Una Double Mash Imperial Pastry Stout ispirata dalla torta Sarah Bernhardt.
5,80 €
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TILQUIN OUDE GUEZE A L’ANCIENNE CL 375
Classici sentori da fermentazione spontanea, ma non eccessivi e pungenti, piuttosto sussurrati e in ...attivante, il sorso scorre come un guizzo sulla lingua, acidità citrica che pulisce e rinfresca, secchezza come cornice. ...
8,10 €
Grandibirre
Birra ispirata alle Lambic. Prodotta in alambicchi di rame e invecchiata in botti di rovere. Il risu ...ltato è una birra assolutamente unica, rinfrescante, leggermente acida e complessa con aromi di mela, agrumi, quercia, cantina e terra.
15,90 €
Grandibirre
ALPHABET SIDEWHEELER CL 33 LATTINA
Ispirata all’amore del nostro birraio Sam per San Francisco e per le birre che ha gustato nel ...ta e biscottata . I luppoli Cascade e Northern Brewer conferiscono un amaro elegante con sentori leggeri di pino. ...
4,65 €
Grandibirre
AMAGER + CERVEJARIA DADIVA VIEWPOINT CL 33
American Imperial Stout in collaborazione col birrificio Brasiliano Cervejaria Dàdiva, con l’u ...tilizzo di Guava e noce di cocco.
5,95 €