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Gusto prevalente Dolce Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 16.50 Voto RateBeer 98 / 100 Voto Beer Advocate 93 / 100 Sottostile Belgian Strong Golden Ale Stile Belgian Strong Ale IBU 36 Temperatura di servizio 8/10°C Formati disponibili Bottiglia 33cl, Bottiglia 75cl Extra Birra iconica, Premiata Allergeni Orzo Colore dorato pallido velato, con una schiuma bianca compatta, fine e con una buona ritenzione.

Naso dolce e ricco di frutta sotto spirito (albicocca e pesca), zucchero candito, agrumi (scorza d’arancia), caramello, luppolo ed una leggera speziatura donata dai lieviti. Il corpo è robusto, ma la gradazione alcolica è pericolosamente molto ben nascosta. In bocca c’è una quasi totale corrispondenza con l’aroma, con l’aggiunta di note mielose. Morbida, pulita, molto dolce ma caratterizzata da un finale secco che fortunatamente pulisce bene il palato. Lascia un retrogusto abboccato e fruttato, con l’alcool ancora ben mimetizzato e che arriva a scaldare solamente la faringe. Brussels Beer Challenge 2020 Medaglia doro nella categoria Double Saison Dupont: Best Brewery of the year 2020 Less