Tipica birra scozzese scura e forte, dal colore ramato tendente al rubino. Molto corposa con intenso profumo di malto, leggere note tostate ed una evidente nota alcolica. Notevoli i profumi di frutta matura accompagnati da toni caramellati. Il luppolo
in secondo piano nel gusto e quasi assente nell’ aroma dove domina ancora il malto. La schiuma è compatta e persistente. E’ una birra da meditazione. Less