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La 10 e lode si ispira alle birre scure prodotte dai frati trappisti in Belgio; esprime una grande f ...orza, ma al tempo stesso anche grande equilibrio. Sono utilizzati 6 diversi tipi di malto d’orzo dai quali derivano tutte le note olfattive ed ar..
4,25 €
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La 10 e lode si ispira alle birre scure prodotte dai frati trappisti in Belgio; esprime una grande f ...orza, ma al tempo stesso anche grande equilibrio. Sono utilizzati 6 diversi tipi di malto d’orzo dai quali derivano tutte le note olfattive ed ar..
8,41 €
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Opperbacco 4Punto7 è una birra di color oro carico ed è caratterizzata dall’impiego del malto monaco ... e dei luppoli aromatici americani ed europei. Il loro utilizzo è mirato ad esaltarne l’aroma, mantenendo basso l’amaro. Estremamente beverina, regala..
2,87 €
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Estremamente beverina, regala al suo assaggio numerose sfumature, prima di malto, poi di luppo ...lo che rimane impresso in bocca per molti minuti...
6,50 €
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La 4x4 è una West Coast IPA da oltre 7 gradi alcolici, che andrà ad aggiungersi alla nostra linea Ev ...oluzioni. Vi starete chiedendo il perchè del nome 4x4, è presto detto: 4 luppoli x 4 gittate di Dry Hop. Cascade di Atri aggiunto subito, al trasferi..
3,94 €
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OPPERBACCO Abruxensis Fiori Di Acacia E Sambuco 33Cl
La Abruxensis fiori nasce durante il lockdown ed è dovuta a un colpo di genio che ha spinto il birra ...io a reperire lieviti indigeni normalmente forniti dall'Università di Teramo. Si è quindi deciso a fermentare la birra con l'inoculo di fiori sambuc..
5,12 €
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Opperbacco Abruxensis Frutti Di Bosco 33Cl
La birra Abruxensis Frutti di Bosco è una wild ale realizzata con materie prime abruzzesi, impiegand ...o lieviti Saccharomyces, Torulaspora e Brettanomyces selezionati da uve locali in collaborazione con l’Università di Teramo. Fermentazione e maturaz..
5,32 €
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OPPERBACCO Baltic Porter Lattina 33Cl
Opperbacco Baltic Porter è una birra di cui il nome descrive perfettamente il contenuto e lo stile. ...Si presenta molto scura con un cappello di schiuma soffice di color nocciola. Olfatto di media intensità dominato da malti torrefatti con sentori di..
3,28 €
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OPPERBACCO Be Happy Lattina 33Cl
La Be Happy è la nostra interpretazione dello stile New England Ipa, con la stessa morbidezza, inten ...sità olfattiva ma limpida. È prodotta utilizzando un frumento tenero detto Rosciola della zona di Castel del Monte (AQ)...
3,64 €
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OPPERBACCO Bianca piperita 33cl
Opperbacco Nianca Piperita è un birra d’ispirazione belga, in stile blanche, da cui il nome. Nel ris ...petto dello stile si impiegano frumento non maltato, avena, buccia d’arancia e coriandolo. È caratterizzata dall’utilizzo della menta piperita e del m..
2,87 €
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OPPERBACCO Bianca Piperita 75Cl
Birra d’ispirazione belga, in stile blanche, da cui il nome. Nel rispetto dello stile si impiegano f ...rumento non maltato, avena, buccia d’arancia e coriandolo. E’ caratterizzata dall’utilizzo della menta piperita e del miele di produzione locale...
6,50 €
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OPPERBACCO Eipiei Lattina 33Cl
È lo spelling di APA (american pale ale) ovvero un adattamento americano delle inglesi indian pale a ...le. Nel rispetto dello stile si utilizzano luppoli americani, parte dei quali usati anche in dry-hopping. Ne deriva una birra dove i luppoli esprimono..
3,21 €
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Opperbacco Hazy Ipa Lattina 33Cl
Prima birra Opperbacco della linea (R)eVOLUZIONI, spin off della linea Evoluzioni dello stesso birri ...ficio. Si tratta di una birra in stile Hazy IPA, dal colore biondo chiaro ed aspetto velato. I luppoli Citra, Simcoe e Amarillo offrono subito il be..
3,94 €
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Dalla primavera 2022 il microbirrificio Opperbacco ha modificato la sua birra L'Una Rossa. Rispetto ...alla prima versione è stata eliminata la segale e rivista la proporzione tra i vari malti scuri e caramellati. La nuova birra è leggermente più alcoli..
3,02 €
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Dalla primavera 2022 il microbirrificio Opperbacco ha modificato la sua birra L'Una Rossa. Rispetto ...alla prima versione è stata eliminata la segale e rivista la proporzione tra i vari malti scuri e caramellati. La nuova birra è leggermente più alcoli..
7,03 €
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Opperbacco Marzen Lattina 33Cl
La Marzen di Opperbacco ripercorre fedelmente lo stile a cui si ispira e che le da il nome, a bassa ...fermentazione e di origine tedesca. Tradizionalmente prodotte da Settembre a Marzo (per l'appunto) si presenta di colore ambrato con bouquet aromati..
2,98 €
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OPPERBACCO Nature Albicocca 75Cl
Il microbirrificio Opperbacco realizza la linea Nature partendo dall'uso di cereali abruzzesi a fili ...era corta. L'utilizzo di ceppi di lieviti spontanei di tipo brettanomyces, isolati sulle bucce di uve Montepulciano d'Abruzzo, conferisce alla birra p..
15,22 €
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Opperbacco Nature Amarene 75Cl
Il microbirrificio Opperbacco realizza la linea Nature partendo dall'uso di cereali abruzzesi a fili ...era corta. L'utilizzo di ceppi di lieviti spontanei di tipo brettanomyces, isolati sulle bucce di uve Montepulciano d'Abruzzo, conferisce alla birra p..
15,22 €
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Opperbacco Nature Montepulciano Cuvee 75Cl
Le uve, in birrificio, vengono pigiate con i piedi, deraspate a mano e messe nelle botti a formare u ...n “pied de cuve”, per far sviluppare la “flora” presente sulle bucce che attiverà la fermentazione del mosto di birra. Questa lavorazione conferisce a..
13,53 €
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OPPERBACCO Nature Montepulciano Terraviva 75Cl
Le uve, in birrificio, vengono pigiate con i piedi, deraspate a mano e messe nelle botti a formare u ...n “pied de cuve”, per far sviluppare la “flora” presente sulle bucce che attiverà la fermentazione del mosto di birra. Questa lavorazione conferisce a..
13,53 €
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Opperbacco Nature Passerina D.one 75Cl
Le uve, in birrificio, vengono pigiate con i piedi, deraspate a mano e messe nelle botti a formare u ...n “pied de cuve”, per far sviluppare la “flora” presente sulle bucce che attiverà la fermentazione del mosto di birra. Questa lavorazione conferisce..
15,22 €
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Opperbacco Nature Passito Terra Cassetta 75Cl
Opperbacco Nature Passito Terra è una birra in stile Sour IGA ispirata alla produzione della Vernacc ...ia di Serrapetrona (in provincia di Macerata). Per questa birra si hanno ben tre fermentazioni. Prima fermentazione con pied de cuve di uve Montepul..
38,17 €
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Opperbacco Nature Passito Viva Cassetta 75Cl
Opperbacco Nature Passito Terra è una birra in stile Sour IGA ispirata alla produzione della Vernacc ...ia di Serrapetrona (in provincia di Macerata). Per questa birra si hanno ben tre fermentazioni. Prima fermentazione con pied de cuve di uve Trebbian..
38,17 €
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Il microbirrificio Opperbacco realizza la linea Nature partendo dall'uso di cereali abruzzesi a fili ...era corta. L'utilizzo di ceppi di lieviti spontanei di tipo brettanomyces, isolati sulle bucce di uve Montepulciano d'Abruzzo, conferisce alla birra p..
15,22 €
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OPPERBACCO Nature Podere S. Biagio 75Cl
Le uve, in birrificio, vengono pigiate con i piedi, deraspate a mano e messe nelle botti a formare u ...n “pied de cuve”, per far sviluppare la “flora” presente sulle bucce che attiverà la fermentazione del mosto di birra. Questa lavorazione conferisce a..
13,53 €
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Opperbacco Nature Terre Montepulciano Ausonia 75Cl
Le uve, in birrificio, vengono pigiate con i piedi, deraspate a mano e messe nelle botti a formare u ...n “pied de cuve”, per far sviluppare la “flora” presente sulle bucce che attiverà la fermentazione del mosto di birra. Questa lavorazione conferisce..
13,53 €
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Opperbacco Nature Terre Montepulciano Recchiuti 75Cl
Le uve, in birrificio, vengono pigiate con i piedi, deraspate a mano e messe nelle botti a formare u ...n “pied de cuve”, per far sviluppare la “flora” presente sulle bucce che attiverà la fermentazione del mosto di birra. Questa lavorazione conferisce..
13,53 €
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OPPERBACCO Overdose Lattina 33Cl
"Una birra con una esagerata dose di luppolo l’avevo in mente da tempo. Il nome non poteva essere c ...he Overdose. Era questione di tempo. Alla fiera di Rimini del 2012 ho avuto il piacere di conoscere Enrico del birrificio Dada e Gino del birrificio ..
4,40 €
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Quis Ut Deus è una birra in stile Belgian Strong Ale prodotta dal microbirrificio Opperbacco. Birra ...di colore biondo, dominata al naso dagli esteri speziati e agrumati del lievito impiegato. In bocca la struttura della birra sostiene bene l’importa..
3,61 €
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OPPERBACCO Rusthell Lattina 33Cl
Opperbacco Rusthell è una birra in stile lager tedesco, maltata di color oro, con un gusto di cereal ...e, un finale morbido e secco ed esaltata da un’anima tutta abruzzese grazie all’uso di un frumento della zona di Castel del Monte (AQ) chiamato Roscio..
2,87 €
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Slip è la Pils di casa Opperbacco, prodotta con il 100% di cereale proveniente dalle coltivazioni d' ...orzo a cura del birrificio stesso. Birra di colore biondo pallido con abbondante cappello di schiuma bianca. E' caratterizzata da un bouquet aromat..
2,98 €
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OPPERBACCO Tripping Flowers Lattina 33Cl
L’utilizzo di una pioggia di fiori di luppoli Cascade prodotti dall’azienda Babilhop di Atri (TE) ac ...compagnati da luppoli americani che volteggiano vorticosamente sopra al mosto durante la bollitura, fanno di questa birra un vero e proprio “viaggio”...
3,44 €
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OPPERBACCO Violent Shared Lattina 33Cl
Session Ipa di gradazione alcolica molto contenuta ma di luppolatura generosa (Mosaic e Chinook, anc ...he in dry hopping)da 120 IBU. Peculiare l’aggiunta di limoni e pompelmi freschi frullati con tutta la buccia ed aggiunti al mosto in bollitura a confe..
2,98 €
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Opperbacco Nature Pesche 2020 Bott.75cl.
Fruit sour ale con pesche 6,5%vol.
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Opperbacco Nature Cuvee Terra Montepulciano 2020 Bottiglia 0,75
Descrizione Birra appartenente alla linea Nature, dedicata alla produzione di birre invecchiate in ...di uve Montepulciano, capaci di donare complessità, un carattere vinoso e fruttato a questa birra barricata. ...
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Opperbacco Nature Cuvee Terra 2020 Bottiglia 0,75
Descrizione Birra appartenente alla linea Nature, dedicata alla produzione di birre invecchiate in ...di uve Montepulciano della cantina Recchiuti, capaci di donare complessità, un carattere vinoso e fruttato a questa birra barricata.- ...
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Opperbacco Nature Cuvee Amarene Bottiglia 0,75
Sour ale alle amarene 7,5%vol.
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Opperbacco Bianca Piperita Bott.33cl
Blanche 4,6% con memnta piperita e miele
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Opperbacco Abruxensis Frutti di Bosco Bott.33cl
Brett Ale con frutti di bosco 5%vol.
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