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Bier Circus

Hanssens Oude Gueuze

Blonde orangée. Nez acidulé. Note de vinaigre de cidre. Le goût acidulé domine nettement. Aigre avec ... une légère astringence. Notes terreuses, boiseuses et fruitées.

12,40 €

Bier Circus

Piccolo

Blonde dorée épicée. Très herbacée ( particulièrement sur le thym ).

3,06 €

Bier Circus

Big Nose

Bière blonde / ambrée orangée. Nez sur les agrumes, le malt, le grain. Bouche souple un peu douce av ...ec des saveurs allant vers l’orange. Bonne amertume. Ronde, équilibrée et savoureuse.

2,82 €

Bier Circus

Hepta Triomphale

Triple bio. Goût malté biscuité aux aux arômes d’orange. Note citronnée / acidulée. Fin de bouche lé ...gèrement amère.

3,61 €

Bier Circus

Kapittel Prior 9°

Robe brune rouge. Nez malté, un peu sucré / fruité. Bouche maltée / sucrée, légèrement torréfiée. Le ... grillé se mêle aux fruits mûrs. Final légèrement épicé.

2,46 €

Bier Circus

Viven Master IPA

Bière ambrée orange. Arômes de levure et de fruits. Bouche sur le miel, le caramel, le fruit. Notes ...épicées. Long final sur l’amertume.

2,43 €

Bier Circus

Cochonette

Bière dorée. Arômes de moût de raisin boisé. Notes acides. Goût franc, amer. Notes d’écorces d’orang ...e et d’épices. Final arrondi par des notes de pruneaux et de résineux. Très complexe.

2,41 €

Bier Circus

3 Fonteinen Oude Geuze

Robe orangée. Nez sur l’acidité et le boisé. Notes fruitées. En bouche, acidité avec des touches fru ...itées de pomme, de raisin blanc, citron et de houblon en fin de bouche.

6,40 €

Bier Circus

Noir de Dottignies

Bière brune sombre. Nez sur le vin et le café. Bouche riche, pas trop sucrée avec une belle amertume ... très équilibrée. Fin de bouche sur le torréfié avec un léger côté liquoreux.

2,31 €

Bier Circus

Kapittel Winter

Couleur acajou. Arômes de chocolat noir fondant. En bouche, on retrouve des saveurs de cerises, de b ...aies séchées et de malt foncé. Fermentation haute avec deuxième fermentation en bouteille.

1,86 €

Bier Circus

XX Bitter

Bière blonde. Nez fruité, levuré, puissant. En bouche, l’attaque est équilibrée, levurée et ho ...ublonnée aux notes herbacées et résineuses. L’amertume est vive et longue.

1,99 €

Bier Circus

Adriaen Brouwer Tripel

Bio. Blonde dorée. Nez léger sur les céréales avec des notes fruitées. Fruitée, léger goût de miel, ...de céréales, un peu poivrée. Pointe d’acidité et notes herbacées au final.

2,96 €

Bier Circus

‘t Verzet Oud Bruin Raspberry

Belle couleur ruby.  Nez boisé, lacté. Notes vanillée et de vinaigre balsamique. Bouche à l’attaque ... acidulée et boisée. La framboise n’est pas prédominante. Finale un peu vineuse.

4,36 €

Bier Circus

Rasta Moine Eté

Bière blonde de type Saison associant épeautre et froment. Epicée aux baies de Sil Timur. Arômes d’é ...pices et d’agrumes. Goût fruité, légèrement poivré. Petite acidité. Finale sur les agrumes.

2,93 €

Bier Circus

Cuvée Devillé

Bière blonde orangée. Nez acidulé, fruité ( cidre ), une petite touche épicée. Bouche semblable au n ...ez avec un goût malté, une belle amertume. Notes poivrée et florale. Longueur appréciable.

2,57 €

Bier Circus

Steenuilke

Blonde dorée de fermentation haute avec refermentation en bouteille. Arôme et saveur : floral/fruité ..., malté/caramélisé, épicé/poivré. Fin de bouche persistante.

2,73 €

Bier Circus

Saint-Monon La Belle Famene

Bière blanche naturelle aux arômes fruités Touche citronnée. Utilisation de matières premières local ...es ( froment du Gerny ).

2,43 €

Bier Circus

Grand Mir Ambrée

Biologique. Bière blonde/ambrée/orangée. Arômes biscuités, un peu fruités. Ronde et onctueuse aux to ...uches d’orange et d’épices contrebalancées par une amertume houblonnée et florale.

2,61 €

Bier Circus

Quintine Blonde

Blonde orangée. Nez léger sur le malt, un peu la levure, le miel. Goût rond. Note de biscuit, de lev ...ure. Notes résineuses, herbacée. Amertume houblonnée subtile.

2,90 €

Bier Circus

Belgoo Bio Blond

Blonde brassée avec une combinaison de 3 différentes céréales biologiques ( orge, froment, épeautre ...). Arôme malté. Notes d’agrumes et d’épices. Sèche et fin de bouche amère.

2,55 €

Bier Circus

Alvinne Omega

Bière blonde orangée. Nez fruité. Bouche acide/fruitée. Arrière-goût « rustique », légèrement terreu ...x avec une certaine douceur fruitée. Touche boisée.

3,73 €

Bier Circus

Pannepeut

Quadruple sombre ( style trappiste ), spécialement brassée comme un clin d’œil au marché danoi ...s.

3,21 €

Bier Circus

Ale Capone

Bière dorée. Intéressante combinaison entre douceur et amertume.

2,81 €

Bier Circus

‘t Verzet Golden Tricky

Bière blonde dorée. Nez assez fruité et les épices. Bouche à l’attaque acidulée, du fruit. Longue fi ...nale amère et rafraîchissante.

2,55 €

Bier Circus

Ename Rouge

Couleur rouge profond. Bière d’abbaye aux arômes soutenus de cerises. Pointe d’acidité. Amertume qua ...si imperceptible.

2,47 €

Bier Circus

Bravoure

Bière ambrée rouge foncée. Nez fumé, notes grillées. Goût fumé, herbacé, un peu de caramel, note d’o ...range. Le tout avec une fine amertume et une très légère acidité.

3,05 €

Bier Circus

Vicaris Generaal

Bière brune. Nez élégant sur des notes chocolatées, café au lait, malt torréfié. Bouche onctueuse. p ...ointe de café au lait. Finale sur les fruits secs et le café. Bien équilibrée.

2,62 €

Bier Circus

Keun Groene Belle

Saison blonde douce aux anciennes variétés de houblons flamands cultivés par le brasseur. Légèrement ... épicée au nez, maltée et douce en bouche avec un arrière-goût entier et unique.

13,79 €

Bier Circus

‘t Verzet Oud Bruin Strawberry

Bière ambrée un peu rose. Arômes marqués par la fraise et un côté terreux. Aigrelette. Notes fleurie ...s, acidulées et herbacées. Fin de bouche sur le fruit.

5,01 €

Bier Circus

Grand Mir Brune

Biologique. Bière plus ambrée que brune aux notes de biscuit et de malt. Très « digestive » pour une ... « brune ».

2,61 €

Bier Circus

Gansbeek Tripel Triple

Blonde aux arômes de malt, d’agrumes et d’épices. Goût fruité et équilibré. Fin de bouch ...e un peu sèche avec  une légère amertume. Brassée à la Brasserie De Meester à Stassegem.

2,82 €

Bier Circus

Moinette Biologique

Blonde dorée. Nez sur les céréales, le houblon, la levure. Bouche maltée avec une touche acidulée.. ...Notes fruitées, poivrées. Longueur agréable amer/acide.

2,36 €

Bier Circus

Blanche de Watou Watou’s Witbier

Bière de couleur jaune clair. Arômes de céréales, de citron et d’épices ( coriandre ). Note herbacée ... avec une finale plutôt sèche et très légèrement amère.

1,58 €

Bier Circus

Hercule Stout

Bière noire de type “Stout”. Très douce de goût, elle est dotée d’arômes crémeux et d’un goût de mok ...a et de chocolat.

3,42 €

Bier Circus

Seed of the New Grace

Bière de type Blanche. Dorée claire. Arôme bien houblonné aux parfums délicats de céréales. Légères ...notes fruitées, grillées, herbacées, boisées… Finale courte et équilibrée.

2,87 €

Bier Circus

Lambiek Fabriek Oude Kriek Jart-Elle

Oude Kriek, Mélange traditionnel non filtré de Lambic maison, issu d’une fermentation spontané ...e, vieilli en fûts de chêne. Le lambic a une macération avec des cerises fraîches pendant 6 mois.

12,34 €

Bier Circus

Dr Juice Schizophrenia

Assemblage de bière vieillie 21 mois en fûts de whisky «August 17th». La maturation dans ces fûts lu ...i confère un goût complexe, avec des notes boisées et de whisky. En collaboration avec Wave Distil.

13,59 €

Bier Circus

La Rulles Blonde

Nez discret, malté, légèrement herbacé et épicé. Bouche maltée et terreuse. Légère douceur coupée pa ...r un houblon terreux et herbacé léger. Très peu d’amertume. Arôme « champêtre », « rustique ». Frais et léger.

6,32 €

Bier Circus

‘t Verzet Oud Bruin Cherry

Belle couleur ruby. Nez boisé, lacté. Notes vanillée et de vinaigre balsamique. Bouche à l’attaque a ...cidulée et boisée. La cerise du nord n’est pas prédominante. Finale un peu vineuse.

3,88 €

Bier Circus

Loterbol Sint-Jan

Bière de couleur marron foncé. Arôme malté, épicés, fruits noirs et houblon. Goût malté, fruité, car ...amélisé. Bien houblonnée.

4,06 €