Perła Porter Bałtycki

... More

zapachu dominuje wyrazista kompozycja słodów palonych, natomiast w smaku bukiet aromatów, od czekoladowego po nutę karmelową i kawową. Słodycz przełamana jest goryczką dwóch odmian chmielu – Lubelskiego i Marynka. Do produkcji piwa poza wodą, drożdżami i chmielem, użyto również pięciu gatunków słodu: pale ale, karmelowego ciemnego, aromatycznego, karmelowego jasnego, barwiącego.

Porter Bałtycki świetnie komponuje się w kuchni z gorzką czekoladą, deserami, oraz owocami w tym szczególnie z gruszką.

Smak piwa Perła Porter Bałtycki podkreśli zarówno odpowiednia temperatura podania, w granicach 8ᵒ – 12ᵒ C, jak i specjalnie dobrane szkło – wysoki pokal na nóżce.

--------------

Baltic Porter de color marron oscuro y espuma densa. En aroma se perciben toques a chocolate amargo, maltosidad tostada y especiada, con ligeras notas de regaliz. En sabor predominan maltas oscuras, toques a chocolate, regaliz, caramelo y ciruelas y otros frutos secos. De cuerpo medio y final licoroso. Less