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Bier Circus

De Ranke Mirakel

La brasserie a essayé de faire une bière de fermentation spontanée, la Spierelambiek,du nom d’ ...eux lambics traditionnels de la vallée de la Senne. Les bières sont agées un, deux et trois ans avant l’assemblage. ...

8,80 €

Bier Circus

Quintine Ambrée

Arômes de malt caramélisé. Touches poivrée et de fruits confits. Légère amertume en fin de bouche. ...

3,07 €

Bier Circus

Rasta Moine Rouge

Bière infusée aux fleurs d’hibiscus. Légèrement acide, elle développe un léger côté floral et des nu ...ances de fruits rouges relevées par les touches houblonnées.

2,93 €

Bier Circus

Douze

Couleur bronze. Quadruple ronde au goût frais amer avec des touches fruitées, de caramel. Notes de P ...orto. Côté Barley Wine.

2,80 €

Bier Circus

Alvinne Berliner Braambes Blackberry

Berliner Weisse. Macération de mûres pendant 2 mois. Nez acide, poivre et fromage. Goût acide mais p ...as trop. Note fruitée ( mûre ). Longue fin de bouche.

3,73 €

Bier Circus

Keikoppenbier

Blonde biologique. Culture propre de houblon. Nez sur le houblon fleuri et la levure. Goût frais, fr ...uité, houblonné.

2,24 €

Bier Circus

Herberg Tripel

Blonde orangée. Au nez : fruit, coriandre, miel… Goût doux de levure, de fruits et d’herbes. Amertum ...e modérée.

2,44 €

Bier Circus

Alvinne Borinage

Blonde dorée de type « Grisette ». Houblonnée et rafraîchissante. Levure propre Morpheus. Petite ron ...deur de froment.

3,73 €

Bier Circus

Belle-Fleur

Excellente IPA. Blonde orangée. Nez floral, houblonné, agrumes… Goût fruité, un peu résineuse, amère ....

2,07 €

Bier Circus

Kiss my Neighbour

Bière blonde et trouble. Combinaison unique d’arômes houblonnés, d’un corps très fruité ...exotique et doux et d’un goût rafraîchissant légèrement aigre. Houblonnage à froid avec un mélange de houblons aromatiques.

3,04 €

Bier Circus

Grain Master

Double Mash Barley Wine vieilli 6 mois en fût de Bourbon Whisky ( Gouden Carolus Single Malt 2010 ). ... Un résultaat fort et corsé.

5,16 €

Bier Circus

‘t Verzet Oud Bruin Cherry

Belle couleur ruby. Nez boisé, lacté. Notes vanillée et de vinaigre balsamique. Bouche à l’attaque a ...cidulée et boisée. La cerise du nord n’est pas prédominante. Finale un peu vineuse.

3,88 €

Bier Circus

Cantillon Rosé de Gambrinus

Bio. 200 gr. de framboises par litre. 2 mois de macération dans un Lambic de 20 mois + Lambic d’un a ...n pour la deuxième fermentation en bouteille. Acidulée/fruitée, amère, sèche.

7,43 €

Bier Circus

Hommelbier

Blonde dorée. Nez fleuri, houblonné. Bouche rafraîchissante. Goût malté compensé par le houblon frai ...s amer. Légères notes épicées.

2,29 €

Bier Circus

Kameleon Amber

Ambrée bio. Arôme malté légèrement fruité et levuré. Goût de malt grillé léger, houblonnée, herbacée .... Finale sèche houblonnée. Notes de céréales et de baies rouges.

1,75 €

Bier Circus

Kofi

Bière noire corpulente. Arômes complexes tels que café, malt, cacao, vanille… Complexe et épai ...sse en bouche, la teneur en alcool améliore l’expérience.

4,66 €

Bier Circus

‘t Verzet Space Cadet

Blanche IPA. Saveurs douces caractéristiques de la bière Blanche. Les notes houblonnées et fleuries ...prennent insuite le dessus. Amertume équilibrée.

2,19 €

Bier Circus

Cuvée Watou Rouge

L’arôme fruité doux domine de prime abord, après quoi le goût des cerises et des framboises prend le ... dessus. L’arrière-goût est légèrement doux.

2,09 €

Bier Circus

Winterkoninkske Grand Cru

Bière de Noël noire. Arôme fruité, de réglisse. En bouche, l’alcool réchauffe sur une base de ...sucre candi. Touche chocolatée. Final légèrement amère.

16,40 €

Bier Circus

Darbyste

Bière orange foncée au jus de figue. Nez très fruité. Attaque douce sur les arômes de figue et la le ...vure. Pas trop sucrée. Goût de malt / biscuit. Arrière-goût fruité, légèrement boisé.

4,34 €

Bier Circus

La Bigote Dry Stout

Bière noire légère et sèche, longue en bouche à l’amertume marquée. Arômes de chocolat, notes torréf ...iées. Touches herbacées. Brassée avec 3 malts et 3 houblons belges.

2,93 €

Bier Circus

Brett-Elle Oude Geuze

Nez boisé, sur le raisin, le citron… Brute, « sauvage », note fruitée de pamplemousse. Bien équilibr ...ée pour cette nouvelle réalisation dans le monde de la Gueuze.

6,30 €

Bier Circus

Cantillon Kriek

Bio. 200 gr. de cerises par litre. Arômes boisés/levures sauvages et de griottes surettes. Goût acid ...ulé de fruits rouges, subtiles saveurs d’amandes. finale fruitée, amère, sèche.

7,43 €

Bier Circus

Adriaen Brouwer Oaked

Bio. Brune un peu rouge. Arômes de malt rôti et touche de whisky. Liquoreuse en bouche. Touches frui ...tée et caramélisée. Très léger goût de whisky. Ensemble riche et original.

3,47 €

Bier Circus

Big Mama Stout

Robe noire. Crémeuse. Nez fruité et de café avec une touche de vanille et de cacao. Attaque franche, ... amère, cacaotée, légèrement fruitée. Léger côté poivré. Arrière bouche sur le café chocolat et une amertume bien marquée.

3,04 €

Bier Circus

Keun Tripel saison

Blonde orangée. Nez sur le caramel. Note fruitées. Attaque douce, bien maltée. Touche mielleuse. Fin ... de bouche franche avec une amertume houblonnée.

2,80 €

Bier Circus

Finesse

Bière ambrée orange. Nez fruité sur la mirabelle, l’abricot. Corps malté puissant. Notes levurées. B ...elle amertume. Bien équilibrée et jolie longueur en bouche.

3,88 €

Bier Circus

Lupulus Blanche

Blonde jaune. Nez sur les agrumes, la levure avec des notes houblonnées. Bouche à l’attaque citronné ...e/acidulée et fraîche. Notes épicées.

2,57 €

Bier Circus

Dark Master

Bière noire. Nez de chocolat, réglisse, banane, fruits secs et un peu d’alcool. Goût doux chocolaté, ... légèrement amère, corsé.

2,80 €

Bier Circus

Saison d’Epeautre

Bière blonde dorée de type « Saison ». Arômes de céréales ( Epeautre, orge ), levure, fruit. Légère ...acidité. Notes herbacées. Fin de bouche amère et sèche.

4,01 €

Bier Circus

Vicaris Tripel

Bière dorée. Nez sur le miel, les épices, les céréales, le houblon. Attaque fraîche. touche de citro ...n et de coriandre. Note mielleuse. Sèche et amère. Complexe.

3,53 €

Bier Circus

Bière de Miel

Bière biologique de couleur dorée. Nez équilibré sur le malt, légèrement caramélisé et le miel. bell ...e fraîcheur avec un côté cidre. Ronde, légère astringence. Le miel ne déséquilibre pas l’assemblage, au contraire.

2,54 €

Bier Circus

Chimay Grande Réserve fermentée en barriques ( 2020 Armagnac )

Chimay Bleue fermentée en cuve, en barriques ( chêne français, chêne américain, Armagnac ) et en bou ...teille. Saveur ronde et boisée. Fin de bouche légèrement sèche et amère.

15,25 €

Bier Circus

Onyx

Bière noire corpulente. Arômes complexes tels que café, malt, cacao, vanille… Complexe et épai ...sse en bouche, la teneur en alcool améliore l’expérience.

4,66 €

Bier Circus

Barfight

Imperial Stout. Arômes de café. Touche boisée. Goût de café, d’orge. Amertume franche.

2,78 €

Bier Circus

Jambe de Bois

Triple blonde légèrement cuivrée. Beaux arômes de Triple ( malt, levure, houblon ). Maltée / fruitée .... Notes poivrées. Longue amertume franche.

2,72 €

Bier Circus

Tripel Plukker

Bière blonde biologique. Nez malté aux notes de fruits exotiques mûrs et de levure. Goût : attaque f ...raîche-sucrée. saveurs pleines avec des fruits mûrs, du malt et de la levure à nouveau clairement présents, arrière-goût doux avec une légère amertume qui persiste un peu.

2,29 €

Bier Circus

Kameleon Tripel

Bière blonde dorée bio. Nez sur l’alcool et les herbes, l’orange, le caramel. Goût sur l’acidité. Fi ...n de bouche amère avec un final sur l’alcool et les herbes.

2,44 €

Bier Circus

Saison Cazeau

Vraie bière de saison à la fleur de sureau. Couleur dorée limpide. Nez printanier sur les céréales e ...t le houblon, notes florales et végétales. Longueur portée par les notes végétales, la fleur de sureau fait ici son apparition, et l’amertume.

2,25 €

Bier Circus

Blanche de Watou Watou’s Witbier

Bière de couleur jaune clair. Arômes de céréales, de citron et d’épices ( coriandre ). Note herbacée ... avec une finale plutôt sèche et très légèrement amère.

1,58 €