Un lúpulo triploide verdaderamente moderno, Wai-iti produce un toque fresco de lima y fruta de hueso. Presenta ácidos beta más altos que los ácidos alfa, bajo contenido de cohumulona y aceite robusto. Su herencia consiste en variedades notables
Mittelfrüh como padre 1/3 y Liberty como su abuelo. Cuando se elabora como una adición media-tardía, se dice que los aromas cítricos de Wai-iti pasan a un segundo plano y dan paso a una presencia más de fruta de hueso. Algunos han sugerido que Wai-iti es similar a Riwaka pero más suave y redondeado. Alpha ácidos: 2,7%. Consumo preferente: 02/2025 Origen: Nueva Zelanda Ver menos
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