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Creada a partir de cebada primaveral de 2 carreras de gran calidad de cultivo ecológico certificado. ... Marca: Weyermann® Referencia: 110070 ...
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La SafAleTM WB-06 es una levadura seleccionada para cervezas de trigo (Como las belgas y alemanas: W ... Marca: FERMENTIS Referencia: 110374 ...
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El Extracto SINAMAR se produce a partir de la Malta Chocolate CARAFA, concentrándose a partir de un ... muy adecuado como aporte de color, sin producir turbidez y su pH es muy estable. No tienen E, declarándose como extracto de malta. ...
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Lúpulo ideal para aportar aroma y un amargor suave. Con un carácter con toques perfumados y muy util ... Charles Faram & Co LTD Referencia: 1102873 ...
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Creado a partir del macerado de doble cocción de las Malta Pilsner y CARAHELL. Extracto de Malta sin ...n, es ideal para la elaboración de las cervezas de trigo Pale Ale Bavaria y Weizenbiers. Marca: Weyermann® ...
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Proporciona notas especiadas y terrosas muy indicado para cervezas de tipo Ales inglesas. Equivalent ... Totally Natural Solutions LTD Referencia: 180244 ...
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Lúpulo criogenizado para concentrar el contenido de lupulina. Imparte un intenso aroma y sabor. ...IEF HOPS Referencia: 2086513 ...
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Lúpulo aromático muy utilizado en cervezas Lagers europeas y Cask Ales inglesas suaves. ... Referencia: 1605933 ...
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Proporciona notas aromáticas cítricas y de geraniol. Equivalente al Cascade. ... Marca: Totally Natural Solutions LTD Referencia: 150271
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Lúpulo para amargor y aroma. Amargor sin astringencia y delicados aromas herbales y especiados. ...S SL Referencia: 2071383 ...
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Creado a partir del macerado de cocción de las maltas Vienna Malt, Melanoidin Malt y Pilsener Malt. ...ienna Lager, Märzen, Altbier, Bockbier Marca: Weyermann® ...
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Muy utilizado por sus propiedades aromáticas y bajo amargor. ... Referencia: 2086443 Aroma: ...
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La levadura SafAle F-2 ha sido específicamente seleccionada para fermentación secundaria en botellas ... y maltosa y poco las maltotriosas. Marca: FERMENTIS Refe ...
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Lúpulo para otorgar amargor y aroma ligeramente afrutado. ... Referencia: 1602673 A ...
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Extracto acuoso derivado del lúpulo utilizado para estandarizar el nivel de turbidez en la cerveza. ...ly Natural Solutions LTD Referencia: 206298 ...
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Lúpulo muy aromático Marca: ... 1701863 Aroma: Aroma con gran presencia de ...
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Lúpulo de gran impacto aromático. Imparte notas predominantes tropicales y de melocotón ...p; Co LTD Referencia: 2079673 ...
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Proporciona notas aromáticas fuertes de maracuyá y cítricas. Equivalente al Galaxy. ... Marca: Totally Natural Solutions LTD Referencia: 180245
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Para potenciar sabores herbales y florales a cualquier cerveza. ... Marca: Totally Natural Solutions LTD Referencia: 190226
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Levadura ideal para una gran variedad de cervezas de trigo y estilos con orientación afrutada (banan ... Marca: FERMENTIS Referencia: 208725 ...
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Creada a partir de cebada primaveral de 2 carreras de gran calidad de cultivo ecológico certificado. ...ada un sustancial cuerpo y palatabilidad así como una buena formación y retención de espuma. Excelente rendimiento en infusión simple, escalonada y en decocción. ...
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Lactobacillus plantarum homofermentativo produce ácido láctico alcanzando pH finales en el mosto de ...ación refrescante en boca. Marca: FERMENTIS Referencia: ...
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Mezcla de Extracto de Lúpulo con Aromas Naturales de Frutas Tropicales. Proporciona notas aromáticas ...uit Beers. Marca: Totally Natural Solutions LTD Referenci ...
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Solución al 30% de alfa ácidos. Proporciona amargor y se añade post fermentación. ... Marca: Totally Natural Solutions LTD Referencia: 140763
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Lúpulo aromático aunque también valido para amargor. En late hopping desarrolla sabores dulces, suav ... Charles Faram & Co LTD Referencia: 1102913 ...
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Lúpulo alemán ideal para amargor y aroma. Alto de alfa ácido. ... Referencia: 1305093 Aroma: ...
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Cepa de levadura polivalente con un perfil de sabores neutro. Su baja atenuación permite producir ce ...ad y cervezas tipo trapenses. Tiene una muy buena sedimentación: no forma agregados y en cambio sí produce una turbidez pulverulenta cuando se re suspende en la cerveza. ...
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Lúpulo con alto % de alfa ácidos y que confiere aromas cítricos y frutales. ... Referencia: 2086503 ...
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Extracto de levadura que produce turbidez muy acusada y permanente. Ideal para Hazy IPA, Neipas y ce ... FERMENTIS Referencia: 190442 ...
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Lúpulo para aroma. Imparte notas predominantes florales y de frutos del bosque. ... Referencia: 2008663 ...
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Malta idónea para promover estabilidad a los aromas y potencia la palatabilidad. Aporta colores roji ... Weyermann® Referencia: 130037 ...
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Lúpulo para aroma y amargor con un alto porcentaje de alfa ácidos. ... Referencia: 1904002 Aroma ...
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Lúpulo para amargor y aroma. Indicado para cervezas tipo Ales y Lagers. Muy buena para crear diferen ...ración. Marca: BAYWA AG SACHSEN Referencia: 16059 ...
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Lactobacillus Brevis heterofermentativo que produce ácido láctico y acético alcanzando pH finales en ...efrescante en boca. Ideal para estilos como Gose, Berliner Weisse y Sours de Frutas Marca: FERMENTIS ...
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Lúpulo de amargor con muy poco aroma. ... Referencia: 1102583 Aroma: ...
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Creado a partir del macerado de cocción de Pilsner Malt y CARAPILS. Extracto de malta sin lúpulo. Id ...s pálido que se puede fabricar sin la adición de maíz o jarabe de azúcares. Marca: Weyermann® ...
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Opción ideal para la producción de cervezas tipo Lager muy secas y neutras con azúcares residuales m ...as que contienen el mismo nivel de alcohol con aproximadamente un 20 % menos de hidratos de carbono, incluyendo dextrinas. Marca: ...
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LEVADURA SAFALE BE-256 es una levadura seca activa recomendada para fermentar cervezas de tipo belga ... rápido y revela fuertes aromas de fermentación. Para mantener el perfil aromático al final de la fermentación, es muy recomendable recuperar esta levadura tan pronto como sea posible después de ...
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Creada a partir de cebada de primavera de 2 carreras de gran calidad. Alto grado de modificación de ...orciona color desde el ámbar oscuro al marrón rojizo con un pronunciado sabor maltoso, dando cuerpo y palatabilidad. Marca: ...
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Proporciona notas aromáticas de pomelo y pino. Equivalente al Simcoe. ... Marca: Totally Natural Solutions LTD Referencia: 160118
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