El retrogusto es mío - La tienda del retro - 191 productos
Los que formamos "El retrogusto es mío" somos tres personas: Ana Murillo, Mikel Garrues y nuestra mano derecha: Gure Elía. Amamos el vino y amamos la cerveza, pero no cualquier vino ni cualquier cerveza. Nos sentimos cómodos recomendando y asesorando sobre estos productos.
El retrogusto es mío - La tienda del retro
La Salvatge – Picasoques 2021. Las cervezas de fermentación mixta se sitúan en un limbo en la clasif ...lo “cerveza indomable”. Este tipo de cervezas se caracterizan por tener dos tipos de fermentación. Una controlada en la que el cervecero elige las levaduras y otra que se realiza espontáneamente ...
8,10 €
El retrogusto es mío - La tienda del retro
Drunken Bros – Shannon. Cuando alguien tiene la oportunidad de fusionar sus dos mayores pasio ...e ha tenido predilección por la buena música. Así surgió entre otras Drunken Bros – Shannon, una cerveza que es parte de las Memorial Series, dedicadas a homenajear a grandes figuras del R ...
4,90 €
El retrogusto es mío - La tienda del retro
Gross – Beti Smile. Esta cervecera empezó su andadura hace años elaborando de manera nómada en ...onosti. Una pequeña fábrica abierta al público, donde montan unas fiestas y conciertos increíbles. En colaboración con la cervecera suiza Drunk Beard , han elaborado una nueva NEIPA de 6.6%. C ...
5,30 €
El retrogusto es mío - La tienda del retro
Santa Pau – Nocardem. Desde el Parque Natural de la zona volcánica de la Garrotxa nos llega Sa ...ilvestres del entorno. Dejando a los microorganismos autóctonos actuar con un control mínimo, elaboran cervezas especiales y únicas. Pequeñas obras de arte, irrepetibles y ligadas a la naturaleza ...
10,70 €
El retrogusto es mío - La tienda del retro
Hondarribeer – Tropical Winter. Estamos ante el surgimiento de lo que puede ser algo grande. A ...lla. Especialistas en el espectro ácido de la cerveza, han depurado sus recetas de Sours , Berliners , etc hasta la finura más exquisita. Ahora empieza su nueva etapa como nómadas. El Sourmaster ...
4,10 €
El retrogusto es mío - La tienda del retro
Maiku Brewing – Retroman es nuestra quinta IPA y nuestra primera experiencia hazy DIPA. Para e ...a vuelta a este maldito 2021. Extra, Extra! Os traemos una nueva entrega lupulada de las 8bitseries. Recordemos que dentro de esa etiqueta se engloban todas las elaboraciones a cuatro manos entr ...
5,20 €
El retrogusto es mío - La tienda del retro
Cantillon – Rose De Gambrinus 75. Si abrimos la puerta de la rue Gheude 56 entraremos en una f ...ia Van Roy-Cantillon fundó Cantillon . Actualmente una de los estandartes del estilo y el movimiento Lambic en Bruselas. En ella veremos los mismos contenedores de cobre rojo, barriles de más de ...
21,90 €
El retrogusto es mío - La tienda del retro
Brew and Roll – Blue Nightmare. Estos chicarrones del norte no dejan de sorprendernos. Muchos los co ...levantan la boina . Así que no debería sorprenderles que también claven otros estilos. ¿tienes pesadillas que no te dejan dormir? Javi, Iker y compañía nos recomiendan esta pócima para conciliar ...
4,90 €
El retrogusto es mío - La tienda del retro
Naparbier – Zukua. La crisis económica de 2008 fue la causante de que cuatro compañeros de tra ...ra se vieron en la calle con un ERE a principios del 2009. Con el dinero de la indemnización caliente en sus bolsillos y un panorama económico por delante no muy halagüeño decidieron saltar al va ...
2,60 €
El retrogusto es mío - La tienda del retro
Sesma – Tripel. Corren tiempos que demandan que volvamos a volcarnos en lo local y lo cercano. ... globalizada pero siempre con un pie en lo local. Como lo demuestran toda su serie “términos” inspirada por las toponimias de su entorno rural en el que está inserta: la Ribera de Navarra. Desde ...
2,70 €
El retrogusto es mío - La tienda del retro
Gross – Sticky Hops. Esta cervecera empezó su andadura hace años elaborando de manera nómada ... Donosti. Una pequeña fábrica abierta al público, donde montan unas fiestas y conciertos increíbles. Estos chicos tenían las cosas claras desde el principio, y estrenaron su nueva casa lanzando ...
4,60 €
El retrogusto es mío - La tienda del retro
Chimay – Azul. Chimay es uno de las 11 monasterios trapenses que están certificados dentro ... monjes se instaló en la meseta salvaje de Scourmont, cerca de Chimay. En las inmediaciones del monasterio se construyeron la cervecería, una granja y una fábrica de queso. Si te gustan las cerv ...
3,20 €
El retrogusto es mío - La tienda del retro
Cuando alguien tiene la oportunidad de fusionar sus dos mayores pasiones suceden cosas tan especiale ...uena música. Así surgió Layne, una cerveza que es parte de las Memorial Series, dedicadas a homenajear a grandes figuras del Rock que ya no están con nosotros. Este homenaje a Layne Staley, canta ...
4,90 €
El retrogusto es mío - La tienda del retro
Drunken-Bros - Kurt (NEIPA) es otra de las grandes creaciones cerveceras, en forma de respetuosísimo ... homenaje a otro “caído” del Rock.
5,50 €
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Oud Beersel es una cervecería con mucha historia. Su creación se remonta a 1882 y se sitúa en Beerse ... certificar sus cervezas con el sello Lambic (junto con el Valle del Zenne y Bruselas). Esto se debe a que se ha reconocido que solo es en estas zonas donde se da una microflora específica. Micr ...
7,10 €
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Baobeer – MOK. Cerveza artesana de Elgeta realizada por Mikel Irazabal y Maite Barrainkua. A p ... de Ordizia. Esta Oat Cream Session IPA de 4.8% está cargada de Lactosa y avena para aportarle un extra de sensación cremosa y cuerpo. Además, las levadura Verdant y el DIP Hop de Sabro y Wai- ...
5,20 €
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Garage – Soup Nelson. Aunque sus orígenes apenas se remontan 5 años ha (2015), los barcelonese ...sde que en el 2015 se instalaran como un BrewPub en el barcelonés barrio del Eixample, se han situado como avanzadilla de la vanguardia birrera. Su crecimiento en los primeros años fue tan expone ...
5,50 €
El retrogusto es mío - La tienda del retro
Mitika – Jentil. Mitika lo formaron cuatro colegas en 2013, con la idea de ofrecer una altern ... fin de apoyar y crear un tejido de consumo y producción local sostenible medioambientalmente. Tras algunos cambios de rumbo, hace relativamente poco se reformulan bajo la forma de Cooperativa. ...
3,60 €
El retrogusto es mío - La tienda del retro
Naparbier – Oni. La crisis económica de 2008 fue la causante de que cuatro compañeros de trab ...a se vieron en la calle con un ERE a principios del 2009. Con el dinero de la indemnización caliente en sus bolsillos y un panorama económico por delante no muy halagüeño decidieron saltar al vac ...
5,50 €
El retrogusto es mío - La tienda del retro
Van Steenberge – Biere du Boucaniere. Etimológicamente el término boucaniere (bucanero) es ap ...salvajes y colonos españoles. Bucanear hacía referencia al acto de ahumar las carnes en la barbacoa, oficio de los lugareños de la actual Haití y Rep. Dominicana. Y para ganarse la vida se viero ...
3,40 €
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Esta Boon Geuze Mariage Parfait es el perfecto ensamblaje de cervezas lámbicas. Con un 95% de cervez ...joven le aporta los azucares fermentables y levaduras activas. Gracias a ello, una vez embotellada se genera la fermentación secundaria. La posterior maduración de al menos 6 meses, permiten un e ...
5,80 €
El retrogusto es mío - La tienda del retro
Brekeriet – Wrapped In Red. Brekeriet es una cervecera muy familiar, fruto de la unión de 3 ...oco a poco ha ido mejorando. Tras su primer lote en 2012 han seguido creciendo y definiendo su filosofía. La particularidad de la cerveza de estos Suecos está en sus levaduras. Todos los product ...
4,30 €
El retrogusto es mío - La tienda del retro
Hondarribeer – Red Sunset. Estamos ante el surgimiento de lo que puede ser algo grande. Aitor ...Especialistas en el espectro ácido de la cerveza, han depurado sus recetas de Sours , Berliners , etc hasta la finura más exquisita. Ahora empieza su nueva etapa como nómadas. Hondarribeer ̵ ...
4,10 €
El retrogusto es mío - La tienda del retro
Garage – Soup IPA. Como dijo un conocido futbolista: “contigo empezó todo.” Eso fue en buena m ... un estilo y un formato que ahora nos son muy familiares. Pero la verdad es que allá por Abril del 2017, cuando Garage sacó el primer lote de Soup, por aquí poca gente conocía lo que posteriorme ...
5,50 €
El retrogusto es mío - La tienda del retro
Mala Gissona + Boga – Orrua. El espíritu craft es camaleónico y en cada lugar se viste de ropa ... Para fundar su micro , esta pareja se inspira en la historia de los balleneros vascos que desde el 1412 fueron a faenar a las costas islandesas. De su interacción con los isleños surgió un parti ...
3,90 €
El retrogusto es mío - La tienda del retro
Si abrimos la puerta de la rue Gheude 56 entraremos en una fábrica de cerveza en la que el tiempo pa ...tualmente una de los estandartes del estilo y el movimiento Lambic en Bruselas. En ella veremos los mismos contenedores de cobre rojo, barriles de más de 100 años y paredes de botellas. Como dice ...
21,90 €
El retrogusto es mío - La tienda del retro
Sesma – Novakowska. Corren tiempos que demandan que volvamos a volcarnos en lo local y lo cer ...estar globalizada pero siempre con un pie en lo local. Como lo demuestran toda su serie “términos” inspirada por las toponimias de su entorno rural en el que está inserta: la Ribera de Navarra. ...
3,50 €
El retrogusto es mío - La tienda del retro
Biribil - Mari (Blonde Ale) cerveza con un fondo dulce, carácter de levadura belga y un toque de cít ...ricos (se elabora con cáscara de limón y de lima)
4,10 €
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La Quince – Queens Kellerbier. La Quince nace en Madrid en el 2013 de la asociación de dos pr ...r cervezas de gran calidad para todo el mundo. Precisamente del nombre de esa casa donde se forjan los inicios sale el nombre de la cervecera: La Quince. El apellido que reza debajo de su ecoflor ...
2,90 €
El retrogusto es mío - La tienda del retro
Drunken Bros – Vicious. Cuando alguien tiene la oportunidad de fusionar sus dos mayores pasio ...e ha tenido predilección por la buena música. Así surgió entre otras Drunken Bros – Vicious , una cerveza que es parte de las Memorial Series, dedicadas a homenajear a grandes figuras del ...
5,30 €
El retrogusto es mío - La tienda del retro
De Molen + Yria – Oye & Ohja. De Molen ya estaban en esto del craft beer antes de que la ...ó De Arkduif, una cervecería en un pequeño molino de viento local. En el año 2011 con la ayuda de su socio John Brus, se puso en marcha la siguiente fase del proyecto con la construcción de una n ...
3,30 €
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La Calavera – Fruits Of The Doom. La Calavera nace en el año 2012 dentro de un proyecto coope ... restaurante La Barricona . Comparten este gran proyecto que gira en torno a lo gastronómico y a la cerveza. “Y en nuestro imaginario un objetivo compartido: sacar adelante un proyecto de coope ...
6,90 €
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Pim, Tom, Rob, Max. No, no nos hemos atragantado con tanta cerveza. Se trata de los componentes que ... la cerveza holandeses han venido para revolucionar el panorama cervecero europeo. Desde su base de operaciones ubicada en Alkmaar (Holanda), ensamblan toda una serie de elaboraciones en los que ...
9,70 €
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Pöhjala – ÖÖ. La historia de Pöhjala comienza como tantas otras. 4 amigos que hacen cerveza e ...ha ido nada mal. Tras colaborar con cerveceras de medio mundo, en 2018 dan el salto a unas nuevas instalaciones, mucho mas grandes y modernas, con un tap room precioso. Pöhjala – ÖÖ es la ...
4,50 €
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Reptilian – Apokalypse. Reptilian es una de las pequeñas joyas del panorama cervecero artesano. Si ...a península. Pero seguro que os suenan algunos de sus pepinazos: Ibuprofano o The Nuclear Mutant Beast! vs The Giant Reptilian From Hell! en colaboración con Yria . Reptilian – Apokalypse. Pepin ...
4,90 €
El retrogusto es mío - La tienda del retro
La Quince + Río Azul – Pizza Dip. La Quince nace en Madrid en el 2013 de la asociación de dos ...acer cervezas de gran calidad para todo el mundo. Precisamente del nombre de esa casa donde se forjan los inicios sale el nombre de la cervecera: La Quince. El apellido que reza debajo de su ecof ...
5,30 €
El retrogusto es mío - La tienda del retro
Biribil – Maju. Biribil es una de esas marcas del Norte. Se distribuye principalmente en Navarra y ...tra casa. Y esto es en parte lo bonito del craft nacional. Marcas que se hacen fuertes en su territorio, que llevan años haciendo un muy buen trabajo y que pueden celebrar año tras año su éxito. ...
3,80 €
El retrogusto es mío - La tienda del retro
Santa Pau – Mummum. Desde el Parque Natural de la zona volcánica de la Garrotxa nos llega Sant ...vestres del entorno. Dejando a los microorganismos autóctonos actuar con un control mínimo, elaboran cervezas especiales y únicas. Pequeñas obras de arte, irrepetibles y ligadas a la naturaleza. ...
16,90 €
El retrogusto es mío - La tienda del retro
La Quince – Sinister Hops Issue #1. La Quince nace en Madrid en el 2013 de la asociación de dos pr ...r cervezas de gran calidad para todo el mundo. Precisamente del nombre de esa casa donde se forjan los inicios sale el nombre de la cervecera: La Quince. El apellido que reza debajo de su ecoflor ...
4,00 €
El retrogusto es mío - La tienda del retro
Baobeer – Cassava. Cerveza artesana de Elgeta realizada por Mikel Irazabal y Maite Barrainkua. ...veza de Ordizia. La Casava o mandioca es uno de los ingredientes del FUFU, plato africano que nos invitan a probar mientras nos tomamos esta NEIPA de 6.5%. El DIP Hop de Lúpulos Cashmere, Idah ...
5,40 €