BIRRA DELL EREMO Selva Sour 33Cl - TopBeer

E’ la nostra Selva Sour, la prima birra spontanea prodotta in birrificio. Il mosto della nostra Italian Grape Ale è stato messo in barrique di Sauvignon Blanc e successivamente è stato fatto fermentare spontaneamente senza inoculo di lieviti o batte..