Whitbread Golding WGV (Lúpulo)

Compartir:

Whitbread Golding WGV (Lúpulo)

Whitbread Golding WGV (Lúpulo)

Lúpulo: Whitbread Golding WGV

País: U.K.

Alfa Ácidos: 5% - 7,5%

Beta Ácidos: 2,5% - 3,5%

Conservación (6 meses a 20º): 66,00%

Estilo Típico: Ales inglesas

Sabor/Aroma Típicos: Afrutado, especiado, floral

Posibles Sustitutos: Fuggle, East Kent Golding



Te puede interesar

Progress (Lúpulo)

Lúpulo: Progress
Alfa Ácidos: 6% - 7,5%
Conservación (6 meses a 20º): 74,00%
Posibles Sustitutos: East Kent Golding, Fuggle

Almendra - Contaminación

Se percibe como un sabor a almendra y a mazapán. Se puede considerar una contaminación debido al envejecimiento y la oxidación.
Motivos: período demasiado largo de almacenamiento, a temperaturas inadecuadas (el sabor ... (ver_mas)

Challenger

Lúpulo creado a partir del Northern Brewer. Originario de Inglaterra, destaca por su aroma especiado, aunque se puede usar también para dar amargor y aroma. (alfa-ácidos: 6.5-8.5%).

Azúcar

Producto usado, normalmente, para mantener la carbonatación de la cerveza en botella.

Contaminación

La cerveza puede a veces tener sabores y aromas indeseadso debido a la contaminación por diferentes motivos.
No confundir con ciertos estilos que pueden en algún caso tener sabores semejantes pero deseados.
Algunas contaminaciones: Acético, ... (ver_mas)




Cerveza Artesana o Artesanal Online

Mundo de Cervezas


La Tienda Técnica de la Cerveza

localbier